学古 | 有一种饭,叫做“芳饭”…-潮汕美食 潮汕家常饭菜里面,有一种饭,叫做“芳饭”(pang1 bung7),普通话直译过来叫做“香饭”,意译叫做 “炒饭”。其实,都不是很准确。外文翻译要达到信、达、雅难 …
潮汕PK全国!这些美食看起来一样,吃起来大不一样!你吃过哪个?潮汕美食 每个吃货都心里都想着一个叫“潮汕”的地方 提起潮汕,人们就会联想到美食天堂。 如果你细心留意, 你会发现不少潮汕美食同外地美食 “撞脸”了! 当 潮汕美食p …
潮食 |“腌制神品”钱螺鲑,潮汕人心中的佐粥最佳!-潮汕美食 潮汕话的“鲑”,不是指构成大马哈鱼属的鲑鱼,也跟三文鱼没什么关系,而是特指盐腌制的小海鲜以捣成的酱,比如虾鲑、尔鲑(小鱿鱼)、钱螺鲑、凤眼鲑 …
潮食 | 百变“那哥”鱼,是濠江美食文化的重要原材料! 说起濠江区,人们自然而然就会想起一种美食,那就是达濠鱼丸了。达濠鱼丸颜色洁白,大如乒乓,而且富有弹性,所以歌谣《濠江十大怪》是这样说的:"鱼丸可作 …
潮牛日记——潮汕鲜牛肉火锅-潮图设计; 潮牛日记——潮汕鲜牛肉火锅 轻时尚潮汕鲜牛肉火锅案例! 好一口小鲜肉! 123 一头不熬夜的牛! 仅做分享,请勿转载商用!谢谢配合! 作者 CH1EF 宁波 | 平面 …
潮食 |“草根”作物到了潮汕人手里,变成了美味“东京丸”! 在潮汕地区,有一类食物,非常草根,但人们对它们却情有独钟,不仅因为美味,更因为在物资匮乏的年代,许许多多普通人家,就是靠它们来填饱肚子的。你应 …
“红头船精神”迎”亚青”!增设潮汕美食街,迎宾大道等,抢看绝美效果图! 城市向前时,从来不缺对未来的想象。自2019年汕头获得2021年亚青会的举办权,汕头进入了快速发展的阶段。在今年,变化态势尤为显著:道路规划建设、城市环 …