潮汕工夫茶110 视频

潮汕文化——潮汕功夫茶-茶三酒四踢桃二

潮汕功夫茶  潮汕功夫茶即潮汕茶道,是我国古老的茶文化之一,据考,功夫茶起源于宋代,在广东的潮州府(今潮汕地区)及福建的漳州、泉州一带最为盛行,唐、宋以来品茶艺术不断承袭和深入发展。苏辙便有诗曰:“闽中茶品天下高,倾身事茶不知劳。”  潮汕人不把茶叶叫做“茶叶”,而是“茶米”,因为对“嗜茶如命”的潮汕人来说,茶已经和米一样,成为每天的生活必需品。所以潮汕还有种奇特的特产——“老茶脚”,说的就是那些

潮汕功夫茶之潮汕功夫茶-茶情

,    酒食芯芳,芬茗清香。克湮克祀,是蒸是烹。甘露之美,璧玉之精。既清且洁,神其来韵。---《茶茗词》 功夫茶是什么?或许有人曾这样问你。也许你会笑笑 …

潮汕功夫茶——茶道

茶道是神圣的,饮茶的时候不要过于散漫,态度上要尽可能端正,饮一次茶,就如同经受了一次洗礼,如同走过了一次修行之旅,会有所感悟,这样的感悟弥足珍贵。 人生需要认真地过,处处仔细,越仔细越能体会到生活的精彩。有位朋友是茶道高手,每次与她一同喝茶,她总会一丝不苟将整个流程做到完美,欣赏她的茶道表演,钦佩于她行云流水的动作,感慨于她端正严谨的态度,这样的态度正是她真实品格的体现。生活中的她正是这样认

潮汕功夫茶之敬功夫茶唱“四句”

,    功夫茶不仅为潮人之日常饮品,而且也广泛应用于开工、进宅、结婚、寿诞等潮汕传统民俗活动之中,对这些潮俗活动之场面、规格、用语等方面都产生了深刻 …

潮汕功夫茶之茶道贵在认真

,, ,, ,   茶道是神圣的,饮茶的时候不要过于散漫,态度上要尽可能端正,饮一次茶,就如同经受了一次洗礼,如同走过了一次修行之旅,会有所感悟,这样的感 …

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潮汕经典茶——三类

潮汕茶叶的品种有:1、凤凰单纵,属于乌龙茶极品,包括蜜兰香、黄枝香、肉桂香等十大香型;广东省潮州市潮安区特产,中国国家地理标志产品,成品茶外形条索粗壮,匀整挺直,色泽黄褐,滋味浓醇鲜爽。2、凤凰水仙,属于乌龙茶,凤凰水仙原产于广东省潮安县凤凰山区,具有独特的天然花香,汤色澄明黄亮。3、岭头单枞,属于乌龙茶,广东省潮州市饶平县特产,又称白叶单丛茶,岭头单丛茶品质稳定,其外形条索紧结壮硕,色泽黄褐油润

潮汕工夫茶——派生的“潮汕俗语”

潮汕人好饮工夫茶,饮茶之风几乎贯穿潮人日常生活的方方面面,久而这一饮食习俗与潮汕民间口头文化有机结合,派生了与饮工夫茶有关的民间俗语。 潮人好客,又尚谦让。每有客人登门造访,必会煮茶相待,极尽礼数。虽然如此,主人还是要谦让一番,自谓招待不周。每于此时,客人定会婉言道谢,说出“茶薄人情厚”一语,这既劝慰主人,又喻友谊长存。 旧时人们泡工夫茶都用冲罐,年长月久冲罐里面就会附着一层茶

潮汕功夫茶之印证工夫茶文化

,, ,    一百年前潮州船家的喝茶图,潮汕风炉、沙铫、朱泥壶等器具一应齐全,工夫茶实在讲究!, ,, ,    1962年凤凰择茶场景图,后面的凤凰浪菜告诉我们以 …

潮州,读你千遍不知倦

10月12日,习近平总书记亲临潮州视察时深入文物保护单位、历史文化街区等,对潮州文化高度称赞。总书记强调要珍惜和保护好这份宝贵的历史文化遗产,要加强 …

潮汕功夫茶之如何防止茶叶陈化

,, ,   茶叶一旦出现陈化的情况,口感就会大打折扣。那么,要如何做才能预防茶叶陈化呢? 1、茶叶含水量控制。茶叶安全水分限量在5%以下,粗制茶若采用一次 …

潮汕茶|潮汕功夫茶的茶具有哪些?

潮汕工夫茶即潮汕茶道,亦称“潮州功夫茶”,是中国古老的汉族茶文化中最有代表性的茶道,据考,在唐朝时期茶文化已经十分完善,沿海一带人们都十分喜欢饮茶,在潮汕当地更是把茶做为了待客的最佳礼仪并加以完善,这不仅是因为茶在许多方面有着养生的作用更因为自古以来茶就有“待君子,清心身”的意境。 茶壶 潮州方言叫做“冲罐”,也有叫“苏罐”的,因为它出自江苏宜兴,是宜兴紫砂壶中最小的一种。

茶小吉 水彩场景绘制-潮图设计;

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