历史文化619 视频

潮汕特产至鱼露,腌鱼成露

鱼露作为一种调味品,俗名“腥汤”,是潮汕地区常见的调味酱汁。它与菜脯、咸菜一起被称为“潮汕三宝”。鱼露除咸味外,还带有鱼类的鲜味,不习惯的人也会认为 …

潮汕百年履痕-潮汕历史文化;

潮汕百年履痕 《潮汕百年履痕》是2001年花城出版社出版的图书,作者是赵春晨、陈历明。 内容简介     前言 一、开埠前的潮州府(潮汕地理环境与历史沿革、 …

潮汕端午节习俗-潮汕历史文化;

潮汕端午节习俗 潮汕过端午节可引用一首诗来概括“家家插艾望消灾,欲食粽球兴满怀。更喜龙舟竞渡处,锣频鼓急桨花开。”端午节有不少习俗,如忌拜祖先、赛龙 …

潮汕老厝-潮汕历史文化;

潮汕老厝 内容简介 《潮汕老厝:四海潮人的心灵故乡》被称为潮汕老建筑以风格鲜明独特而著称。潮汕人素有聚族而居的传统,由北方移民带来的士族流脉,加之 …

潮汕英歌舞“小时迁”,成为吉祥物!

据普宁市文化广电旅游体育局官网的消息,普宁市第七届运动会会徽、吉祥物征集入选作品公布。 为扩大普宁市第七届运动会的文化内涵和影响力,让世界看见活力 …

潮汕话,排名十大难懂方言第1位!

    现在使用潮汕话的人数大概有3000多万,1000多万在粤东的潮州,汕头,揭阳三市。另外的就是分布在海外的1000多万的潮汕华侨。潮汕人占香港人 …

潮汕这个著名侨乡,走出三位华侨作家!

龙湖区外砂镇(现分为外砂、龙华两个街道)是一个著名侨乡,从这里走出去的华侨中不但涌现了众多工商界巨子,而且出了不少文人墨客。王君实、沈侠魂、陈述 …

潮汕这些著名历史人物,你认识几位?

自古到今,潮汕地区人杰地灵,人才辈出。其中对马来西亚及台湾或潮汕地区社会进步发展作过重要贡献,对民众做过重要好事的著名历史人物,一直受到后人的怀 …

潮汕这座古朴宅院走出中国“一代文豪”

 位于澄海东里镇观一村渔行巷的秦牧故居,处于古色古香的南盛里之中。踏着三月的春光,记者来到这里,探寻著名作家秦牧先生青少年时代在此生活的场景,感 …

潮汕饮食词条-潮汕历史文化;

潮汕饮食词条 打冷 又称潮州打冷,指潮州大排档经营的大众化冷盘熟食。这些食物不同于潮州筵席常见的燕翅鲍参肚等高档菜肴,多数是潮州风味乡土菜式,通常 …

潮汕首富的豪宅有多“壕”?

潮汕首富的豪宅有多“壕”? 大家有看火爆网络的 《端午飙舞!水上英歌请战》吗? 中国战舞VS法国街舞 随着这幅“潮魂英歌”音画长卷的展开,舞者打擂台的背景— …