潮汕功夫茶|潮汕老茶脚们，这些“吃茶”暗语你懂吗？
潮汕人不把茶叶叫作"茶叶"而是"茶米"，因为茶已经和米一样，成为每天的生活必需品，所以潮汕盛产"老茶脚"，就是从小喝茶长大的潮汕人。 作为一枚正宗的老茶脚，总有一些关于"吃茶"的学问是你要知道的： 1、酒满敬人 茶满欺人 因为酒是冷的，客人接手不会被烫，而茶是热的，满了接手时茶杯很热，这容易烫到客人的手
潮汕文化3180 视频
潮州话里的潮州文化—从猪槽到暹罗
潮州话有一个流行极广、颇具幽默感的熟语——从暹罗诐到猪槽。意谓话题甚广,滔滔不绝。今天就从它切入谈潮州话里的潮州文化。不过，我想换个顺序：从猪槽到暹罗。也许这样更合乎常人的思维习惯：由近及远，自源到流。 猪槽,主要在农村，是重要的养猪用具。“猪槽”一词，表明潮州人喂猪是投料入槽（不是撒地面）；其高频率的使用，反映潮州农村养猪业较重的分量、较高的普遍性。 有点匪夷所思的是，
潮汕日历 2024潮历 正版视窗杨经纬主编签售版 家己人的文化日历
全新的封面设计全新的内容排版 新鲜的潮汕美图全面的品质提升 2024《潮历》｜全新登场啦 2024《潮历》新品 2024《潮历》亮点 2024版《潮历》封面将代表潮汕 …
学古 | 乌桥、光华桥、洄澜桥…这些桥的故事你知多少？
潮汕平原水网交错、溪流纵横，为桥的建造提供了独特的自然地理环境，使造桥工艺得以流传与发展。潮汕知名的桥梁既有中国四大名桥之一的湘子桥，也有万里桥 …
视频 | 澄海某乡里的这个书斋，背后竟还有着这样的故事…
隆都镇后沟村是潮汕大地革命时期重要的红色地点之一，这里的丽泽斋，是县级文物保护单位，也是当年迎接南昌起义军进汕筹备会议旧址。 来源：今日澄海 …
潮阳这间归侨创办的这间女校，抗日时期培育了十多位女共产党员
从普通的私塾，发展成为一所培养抗日救亡“进步力量”的女校……在潮阳区和平镇塘围社区，一座看似普通的马氏祖祠，却发生过一段归侨回乡办学，带领妇女同胞 …
潮人之光 | 中国当代著名书画艺术大师赖少其
赖少其（1915年—2000年），斋号木石斋，潮汕地区普宁市人，是中国当代画坛领袖之一，有“艺坛圣哲”之称，在日本被称为“中国画伯”。他独创的“以白压黑”技法， …
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潮汕工艺之狮工艺
在潮汕大地的祠堂、庙宇门前，可看到许多器宇轩昂的石狮子，它们雌雄成对，遥相呼应，气势凌人。 石狮子 狮子的故乡在非洲、中亚、西亚和美 …
陈伟南：走过百岁风雨，仍怀爱国爱港赤子心
102岁的陈伟南是香港着名爱国实业家，出生于战乱年代，在香港创出一番事业，却仍然心係家乡，多年来造福乡梓，更有人总结出以爱国、重德、奉献、诚信、奋斗为内涵的伟南精神。
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潮汕神上天习俗
在潮汕地区，农历十二月廿四日是“神上天”之日，下界诸神要升天向玉皇大帝朝贺述职，报告一年来下界人间善恶诸事。人们在这一天会举行一些祭祀活动。 …
潮汕传统习俗中的结婚＂六礼＂，结没结婚都应该了解一下！
古时，婚须六礼，据说是周朝姬旦所规定的，即：纳彩、问名、纳吉、纳征、请期、亲迎六道程序。 清代潮汕婚俗，大户人家大抵效古六礼，贫家难 …
潮汕风俗之春节习俗篇|正月初三这些传统习俗，你听说过吗？
话说，大年初三的习俗在潮汕还是很讲究的，在我们潮汕的许多人家里这些风俗习惯仍得以延续。那么，小编今天就带您了解一下潮汕的大年初三都有哪些有 …
潮汕风俗之清明习俗：做粿祭祖先
明节，潮汕人喜欢做朴籽粿、鼠壳粿、红壳桃粿、酵粿等粿品拜祭祖先，以示慎终追远，不忘先人辛劳。如今虽然很多祭品都已更新换代，但做粿祭拜依旧按 …
潮汕风俗之潮州掌故：“食伙头”
20世纪90年代以前，潮汕各地城乡常见到一种赡养父母的形式，名曰“食伙头”，即父母年老时由两个或两个以上的儿子轮流供养(女儿出嫁后一般不负责供养 …
政协常委建议9月30日定为成人节，而在潮汕，有一种成人礼叫“出花园”！
“正衣冠”“净洗手”“拜师长”“击鼓明智”……近年来，一些地方上的集体成人礼引发社会关注。作为自古便有的重要仪式，成人礼代表着少男少女达到成人年龄并从此迈 …
当年潮汕人过番的无奈之举，却造就了后来这难以忘怀的美味…
明代李时珍的《本草纲目》中载：“糯米味甘，性温，食之有益气止泄，补中益气，主消渴，暖脾胃之效”，既是美食，又是药膳，难怪潮汕人爱吃。 澄海侨 …
新加坡-武侠潮剧新尝试 科技元素放异彩-潮汕视频
武侠潮剧新尝试 科技元素放异彩
据说，这是迄今为止最标准的潮汕工夫茶21式…
你会工夫茶吗？你真的会吗？ 日前，“潮州工夫茶艺”标准化的技术规程正式出炉了！共有21道程序。南方网潮州频道独家权威图解潮州工夫茶21式。据说，这 …
潮汕话让人难以理解的称谓
潮汕话是潮汕人的母语，是唐代以前可以追朔至先秦的中国古代汉语的遗存之一，是中国最古老的官方语言之一。潮汕话保存着很多古汉语的成分。“潮汕话”一 …
溯开埠史，忆侨乡情！潮汕汕头“看展热”在看什么？
汕头小公园开埠区的外马路上，汕头开埠文化陈列馆和侨批文物馆两座老建筑隔街相望。这两个展馆，浓缩展示了汕头开埠以来的城市发展和人文历史。 日前，习 …
“潮州兴 我尚叻” ，潮州人，你打卡了吗？
有水的地方，就有潮人，一句“胶己人”连接起四海潮人的心。低调内敛的潮人，古韵悠扬的城市，一场“潮州兴 我尚叻”快闪打卡活动，突然席卷街头小巷，用张扬 …
汕头小公园vs潮州牌坊街：命运有时总是惊人的相似，潮汕文化。
前两天，「汕头」和「潮州」接连上了热搜。而这个热度，也让更多人知道了汕头的小公园和潮州的牌坊街。 它们有着惊人的相似之处：古朴的建筑见证了城市的变 …
守望文化传乡音-潮汕历史文化；
守望文化传乡音 郑志伟（左一）在潮剧申遗和潮剧传承的工作中经常走访老艺人。 郑志伟（左2）2008年4月11日在全市文化广电新闻出版工作会议上接受国家级、 …
探寻舌尖上文化 为美食溯源造册-潮汕历史文化；
探寻舌尖上文化 为美食溯源造册 肖文清和高庭源愉快地工作。 《舌尖上的中国3》来汕头啦！日前，“舌尖3”节目总策划周塬在广东烹饪协会副会长肖文清、龙湖宾 …