潮汕文化3180 视频

潮汕工艺|潮式月饼制作技艺

潮式月饼又名朥饼,是潮汕地区历史悠久的传统饼食,至今己有300年以上的历史。潮式月饼除了在潮汕地区销售,还扩至全国各地并远销东南亚,具有独特的文化价值和经济价值,有着维系海内外潮人的饼食情结作用。 嘉庆《澄海县志》云:“八月十五日为中秋节,士庶家以月饼相馈。”光绪《潮阳县志》载:“中秋,制团圆饼,号月饼,晚间玩月以为乐。”清道光十九年(1839),专售潮州饼食的“元利号”在上海开业。2

贵政山茶叶陶罐

贵政山茶叶陶罐制作技艺是一种古老的传统手工技艺。普宁贵政山茶叶陶罐是一种颇有传奇色彩的贮存茶叶传统器具。列普宁四大名产之一,是富有地方特色并能展现民族文化创造力的民间手工艺品。在国内特别是潮汕地区、港、澳、台及东南亚一带享有很高的声誉。 贵政山茶叶陶罐出产于普宁市池尾街道贵政山村。贵政山茶叶陶罐历史悠久。据有关资料记载,贵政山茶叶陶罐始创于18-19世纪的清朝中叶,以师承形式代代相传。

潮州民俗之节日篇【潮州元宵节】

民俗是民间文化,是人们在长期的生产实践和社会生活中逐渐形成并世代相传、较为稳定的文化事项,可以简单概括为民间流行的风尚、习俗。民俗文化是流动的、发展的,它在社会的每个阶段都会产生变异,并在变异中求得生存和发展。 潮州是一个历史悠久的民俗文化大市,民俗文化不仅是历史的延续,而且还将会继续延续下去。正是这种民俗文化,在它形成和发展过程中,造就了潮州人的精神传统和人文性格,因此弘扬潮州民俗文化传统,

潮汕民俗文化|潮州枫溪瓷烧制技艺

广东省潮州市是我国著名的历史文化名城,有着悠久的制陶历史,潮州的宋代笔架山窑,是全国重点文物保护单位,曾出土大量人物瓷和动物瓷。潮州的枫溪,在宋代之后,依凭地域瓷艺的深厚积淀,崛起为潮州的制瓷中心,并绵延至今。在2008年,枫溪瓷烧制技艺入选我国第二批国家级非物质文化遗产保护名录。在枫溪境内曾发现六千多年前的贝丘遗址及陶器,还有唐宋窑址的遗迹,可见枫溪瓷烧制技艺的悠久绵长。枫溪瓷在继承唐宋以来潮州

潮汕方言|雅、雅人、雅饬

雅(yǎ,潮音),是汉语的常用字,凡是正规、标准、不俗、优美的事物,皆可冠以“雅”字,如:才情富赡、品格高尚者称“雅士”,不同寻常的才智称“雅才”,雅正的文辞称“雅文”、“雅句”、“雅言”,精致、舒适的处所称“雅座”,宏大的气度称“雅量”,文雅的聚会称“雅集”,高雅的胸怀称“雅怀”……等等。  “雅”字本身带有褒义,又适用于各种各样的场合,故在敬词、套语中往往可见其踪影,借以

潮汕文化馆-新埠起航02–潮汕设计图;

潮汕文化馆-新埠起航02--潮汕设计图; 2013年广州美术学院的毕业作品,荣获全国大学生环境艺术设计大赛优秀奖! 制作成了一本书,页数太多,分两次发表,这 …

学古 | 从德安里聊潮汕民居

德安里,是潮汕历史名人方耀任潮州总兵期间,和他的弟弟一起花了近20年时间,为他们家族建造的一片大型的住宅群。这个有700多个房间的住宅群,以其罕见的建 …

潮汕工艺之西陇灯笼

       广东省普宁市西陇村传统手工业。西陇灯笼的来源悠久,据《辞源》注述:相传西汉时民间艺人就用各地所产的竹、木、葛草、麦秸兽角、金属等材料制作彩 …

潮汕习俗-拜公婆

       为了使孩子无病无灾,健康成长,过去潮汕地区一些地方流行一种拜“公婆”的习俗。过年、元宵、七月初七、冬至,每年要四次祭拜“公婆”。农历七月初七是 …

潮汕风俗节日之七夕节民俗

     “出花园”、“拜公婆神”、“走仔会”…… 七夕节是我国传统节日中较具浪漫色彩的一个节日,在潮汕这块神奇的土地上,潮汕人创造了种种具有鲜明地方特色的七 …

潮汕风俗之净棚与净油火

       潮汕城乡过去建祠堂或建院落,建成之后,择日入祠或入宅。隆重者还在祠前、院前演戏。在临入祠、入宅演戏之前,要进行一次“净油火”,戏台要来一次“ …

潮汕风俗之潮阳风俗“落三姑“

       潮阳民间“落三姑“。先由妇女或女童,闭目盘坐于厅堂中,面前置竹篮或畚萁,插上馨香,有人手扶篮、萁。然后由主事二人在午觉或暗巷或厕间,作对答词 …

潮汕风俗之揭阳嫁娶风俗:伴嫁的提油舅

       揭阳城乡,哪家女儿出嫁了,在新娘出嫁的当天,娘家要派一个小舅子备好礼品前往男家,作为联结两家亲戚关系的第一个使者,这就是潮俗的“提油舅”。   …

潮汕人吃酱油,太太太太野了吧!

- 写在最后 - 听老人家说,旧时吃白粥加酱油,是因为穷,为了让白粥吃起来不那么寡淡。 对比以前,现在的物质条件好了很多,但偶尔喝白粥还是想加点酱油, …

潮汕民俗·旧时往事-潮图设计

触不可及的小时候,一晃多少年。凭着心底那股浅薄冲劲,愣是一笔笔一画画拼凑,慢慢摸索。这样,用水彩画笔,涂抹出记忆中那些温暖画面。