潮汕文化3180 视频

百年陈酿香飘海内外-潮汕历史文化;

百年陈酿香飘海内外 澄海酒厂系列产品 俗话说,“酒香不怕巷子深”。沿着弯弯曲曲的乡间小道,日前驱车前往汕头澄海酒厂采访,近距离揭开这个百年老厂神秘的 …

潮汕功夫茶之大力弘扬工夫茶文化

,    昨天下午,汕头市茶文化学会在金寿茶艺园召开第三届一次会员代表大会,会议选举产生了新一届学会领导班子。 据介绍,汕头1984年成立了潮汕茶文化研究 …

潮汕功夫茶之工夫茶派生的潮汕俗语

,, ,    潮汕人好饮工夫茶,饮茶之风几乎贯穿潮人日常生活的方方面面,久而这一饮食习俗与潮汕民间口头文化有机结合,派生了与饮工夫茶有关的民间俗语。 潮 …

清代潮汕來過十八位「國務院總理」

清代蒞潮宰相除了張道濟先生在《蒞潮十四相》仲介紹的蔡新之外,尚有四相,他們分別是乾隆朝的梁國治、道光朝的蔣攸铦、同治朝的左宗棠和光緒朝的張之洞, …

潮汕工艺 · 手钩花

潮汕勾花 手钩花,即钩编织服装,是传统的潮汕工艺,有着悠久的历史民族文化。其一针一线在心灵手巧的潮汕妇女的手中,便能使之成为一件件时尚美丽的服饰摆件。一针一线,一抽

潮汕工艺|潮式月饼制作技艺

潮式月饼又名朥饼,是潮汕地区历史悠久的传统饼食,至今己有300年以上的历史。潮式月饼除了在潮汕地区销售,还扩至全国各地并远销东南亚,具有独特的文化价值和经济价值,有着维系海内外潮人的饼食情结作用。 嘉庆《澄海县志》云:“八月十五日为中秋节,士庶家以月饼相馈。”光绪《潮阳县志》载:“中秋,制团圆饼,号月饼,晚间玩月以为乐。”清道光十九年(1839),专售潮州饼食的“元利号”在上海开业。2