潮汕综合9914 视频

潮汕特产之揭阳豉油/酱油

       揭阳酱油又称揭阳豉油,是广东省潮汕地区最负盛名的地方传统名产之一。 揭阳酱油以其色泽鲜艳,酱香纯正,咸甜适口,醇厚柔和,风味鲜美为特色。揭 …

潮汕特产之沙茶酱

       沙茶酱是潮汕家家户户必备的酱料。口味香甜,声名远播。潮汕读沙嗲,这原是印度尼西亚的一种风味食品,印尼文为“SATE”(沙嗲),其原意是“烤肉串”, …

潮汕神上天习俗

       在潮汕地区,农历十二月廿四日是“神上天”之日,下界诸神要升天向玉皇大帝朝贺述职,报告一年来下界人间善恶诸事。人们在这一天会举行一些祭祀活动。 …

潮汕旅游风景|潮州已略黄公祠

建于清光绪年间(1875—1908),是潮汕地区目前唯一被国家公布为全国近代优秀建筑的文物保护单位。这是一座二进祠堂,坐北向南,门额有阴刻“已略黄公祠”5字,背面镌刻“孝思维则”。  整座祠堂建筑结构独特,其门楼两侧及四周墙壁均镶嵌有精美的山水石雕画幅,尤以马面坡屋架的镂空双面雕为精湛。正厅面阔3间,明间较大。屋架抬梁式结构,硬山顶,厅楣装金漆画,梁枋两端饰以形象各异的龙、凤、狮等祥瑞动物;梁柱间

潮汕风俗之清明习俗:做粿祭祖先

       明节,潮汕人喜欢做朴籽粿、鼠壳粿、红壳桃粿、酵粿等粿品拜祭祖先,以示慎终追远,不忘先人辛劳。如今虽然很多祭品都已更新换代,但做粿祭拜依旧按 …

潮汕风俗之清明节上坟“挂纸”

       “挂纸”,也即扫墓,祭祀先人。这是潮汕地区一项很普遍的民俗活动。        清明节祭祀先人,源于古代寒食节。按历法计算,寒食应在清明节前两日,第 …

学古 | 阅清明习俗,知潮汕文化

插柳 清明节是杨柳发芽抽绿的时间,潮汕乡民有折柳、戴柳、插柳的习俗,以求平安吉祥如意,年年好兆头。 潮汕农谚有:“杨柳青,而蒙蒙;杨柳千,晴了天”、“ …

明日潮州大老热!又是咋回事?莫错过

2023“潮州青龙庙会”巡游活动,将于明日(2月14日,癸卯年正月廿四)上午八点开始。 青龙古庙位于潮州市区南堤外,占地面积一万多平方米,是市民群众纪念忠 …