潮汕话|潮汕方言“支铜匙物害去”怎么回事? 小时候,家里开饭时用来舀粥的勺子,有的是用木头雕凿的,有的是用铝合金材料做的,潮州话叫做dang7si5。这个读音,在我心中的概念是“重匙”,因而纳闷:这勺子也不重啊,怎么有这个名字? 有一次,与邻居一个男孩玩耍,把木头勺子弄坏了。男孩哭着说:“支dang7si5物害去。”他妈说:“又唔是铜个、铁个,害就害哩。”我突然大悟:此物叫做“铜匙”! 这种糗事不独我有,好多人把各样勺子都叫“铜匙”。
潮人祖地莆田市,获国务院批复为国家历史文化名城 据中央人民政府网信息 2023年9月30日,国务院发函(国函〔2023〕107号)福建省人民政府,同意将莆田市列为国家历史文化名城。函件称:莆田市历史悠久、文化 …
澄海寻味 | 东湖大道的“韩式粿条-大潮社TV分享潮汕美食 用三顾茅庐来形容我吃上这一碗泡菜粿条面一点也不过分,之前总是傍晚去打卡,结果次次吃到闭门羹,这次换成一大早出发,果然给我吃到了。 米记的泡菜粿条出 …
潮汕美食历史文化,隔街犹闻鱿鱼香,距今已有三百多年历史。 作为南澳县的非物质文化遗产。后宅渔灯赛会很有地方特色。活动始于清代,距今已有三百多年历史。在同治七年(1868年)的“立碑议定两乡神游”碑记记载了:“窃 …
揭阳潮汕机场用户体验-潮汕视频 人们坐飞机到达每一个不同的城市时,所看到的机场大多都是以现代风格的建筑为主,千篇一律。我希望在人们到达不同机场时有不同的体验,在焦躁的行李等地时间里,通过简单的交互和视觉效果感受到不同城市的文化和风貌从而缓解人们等待的情绪,并能得知行李的到达时间。让整个提取行李的体验更好。
潮汕美食之香飘四海“老山合”猪头粽 ,, ,“老山合”第五代传承人黄德然(左)及老山合腊味厂厂长吴海忠(右), , , ,“老山合”猪肉脯, , ,“老山合”猪头粽, , , ,“老山合”腊肠, ,, , , 老字号是 …
过年大餐吃腻了,除了七样羹还有杂咸可以拯救潮汕人的胃! “杂咸”,泛指潮汕地区所有的佐餐小菜,种类繁多,从四时蔬果到鱼鲜虾脍,至少不下百种,如菜脯、咸菜、贡菜、橄榄菜、脆瓜、贡腐、钱螺鲑、腌虾姑等。 “杂 …