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视频 | 走进潮州象埔寨觅食材，制作传统潮味“办桌”

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视频 | 走进潮州象埔寨觅食材，制作传统潮味“办桌”
      
民间有说潮州象埔寨：“三街六巷七十座厝，座座格局不相同”。在寨中有七十二座民居，每一座的造型都不尽相同，但大多民居都是一厅二房或一厅回房。
在有“皇城缩影”之称的潮州象埔寨
大厨们经历食材角逐和美味烹饪
视频 | 走进潮州象埔寨觅食材，制作传统潮味“办桌”

来源：发现大厨

 

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