潮汕功夫茶之茶艺谚语

,    “头冲脚惜(音同)，二冲茶叶”： 主人冲茶时，头冲必须冲后倒掉不可喝。因为里面有杂质不宜喝饮，本地有“头冲脚惜(音同)，二冲茶叶”之称，要是让客人喝 …

潮汕功夫茶之茶道贵在认真

,, ,, ,   茶道是神圣的，饮茶的时候不要过于散漫，态度上要尽可能端正，饮一次茶，就如同经受了一次洗礼，如同走过了一次修行之旅，会有所感悟，这样的感 …

潮汕功夫茶之记住这五点 茶叶更耐泡

,    1.茶树品种 理论上讲，乔木的茶多酚含量最高，其次为半乔木，再次为灌木，而茶叶中茶多酚含量的多少，直接影响耐泡度。因此，在制作工艺相同或相近的 …