潮汕话|潮州歇后语杂拾

扶轮堂照壁——十嘴九“胶仓”（屁股） 潮城英聚巷原“扶轮堂”面前有一大照壁，约三四十米长，里面嵌瓷着一幅十分精彩的图案，虫鱼鸟兽，花卉草木，琳琅有趣，非常壮观，吸引着无数路人驻足欣赏。可巧这里面嵌制着的十只鸟，有十个鸟头，却只有九只有鸟尾，因此，人们便把这一图像，戏说成一句潮州歇后语：扶轮堂照壁——十嘴九“胶仓”。 潮州人每当一件事情出现了，人们便“众说纷纭，莫衷一是”的

潮汕话|潮汕方言“潮州人常食乜个？”

“潮州人常食乜个？”见到这个问题，可能多数人的第一反应是：潮州菜、潮州小吃。我的答案是“潮州物件”。　　常言道，一方水土养一方人。从文化和历史的视角看，养活潮州人的就是潮州的乡土物产。潮州话忠实地记录了这些可以用来吃的“潮州物件”。大抵可分三类:　　一类是本地、外地都有，被取了个潮州特色的名字。此类在瓜果蔬菜和海产品中最常见，如：吊瓜——黄瓜，地豆——花生，物食——零食，番葛——地瓜，番瓜——南瓜