“文化和自然遗产日”潮州这么多活动你参加了吗?-潮汕历史文化; “文化和自然遗产日”潮州这么多活动你参加了吗? 6月10日是我国第一个“文化与自然遗产日”,为进一步弘扬潮州优秀传统文化,推进潮州非物质文化遗产保护工作 …
潮汕朥饼-潮图设计 潮州朥饼是一道美味可口的汉族名点,属于粤菜系。色泽金黄鲜艳、皮酥薄脆,豆沙馅厚润滑,口味清甜,肥而不腻。名家点评: 中秋节品尝月饼是我们中华民族千百年来的习俗。不过潮州人却喜欢在中秋佳节之时,边冲功大茶,边品尝别有风味的潮州人称之为朥饼的本地月饼。潮州朥饼属酥皮类饼食,主要品种有绿豆沙朥饼,乌豆沙朥饼等。猪油在潮州称为朥,而在制作朥饼的过程中,不论是制皮还是制馅,猪油都唱主角。在猪油的作用下,朥饼特别润滑清甜,故人们把潮州本上制作的、具有浓郁潮州乡土特色的月饼称为“朥饼”。
“00”后绣娘小洵:无声世界里绣出一方斑斓-潮汕历史文化; “00”后绣娘小洵:无声世界里绣出一方斑斓 在位于市区牌坊街一间潮绣工作室里,一位“00”后绣娘正在提针刺绣。只见她神情专注地在绣布上飞针走线,动作如行云 …
潮汕红豆饼-潮图设计 红豆饼用料精细,制作讲究,以其酥皮清晰多层、入口即融、馅心冰甜而闻名,是潮汕传统的汉族名点之一。采用纯天然红豆为原料,按历代相传的手工工艺精制而成,制作讲究,卫生;不使用任何防腐剂和色素,以其皮酥、清晰多层,味道香浓酥软、入口即溶、馅心冰甜而闻名,老少皆宜,吃后口齿留香,
一“芯”一“线”中国心!他从潮汕饶平大山走出,誓要研发出最好的中国光学产品。 近日,深圳奥比中光科技有限公司董事长黄源浩入选“深圳经济特区建立40周年创新创业人物和先进模范人物”光荣榜,令家乡人民倍感荣光。1998年从汕头金中毕业 …