潮汕习俗——中秋节，情满月圆-潮图设计
潮汕习俗——中秋节，情满月圆。 农历八月十五中秋节，皓月当空，桂花飘香，正是人们合家团聚的日子。 潮汕人中秋拜月谓为拜月娘。月属阴，叫太阴娘，民间管 …
潮汕美食1195 视频
潮汕火锅新鲜不吹牛-潮图设计
潮汕火锅新鲜不吹牛
风靡到广州、香港等地“潮州打冷”是胶几人的至爱，潮汕人必须知道！-潮汕美食
身在香港、深圳、广州一带的潮汕人经常在大街小巷上见到饮食摊档门口挂着“潮州打冷”的大招牌，然而很多生活在本土的潮汕人对“潮州打冷”却感到陌生。不熟悉 …
潮州茶食-潮州资讯
潮州茶食 …
视频 | 走进潮州象埔寨觅食材，制作传统潮味“办桌”
民间有说潮州象埔寨：“三街六巷七十座厝，座座格局不相同”。在寨中有七十二座民居，每一座的造型都不尽相同，但大多民居都是一厅二房或一厅回房。在 …
糕烧白果-潮汕美食之一。
汕头人的年夜饭最后一道菜必须是甜品，以甜甜蜜蜜圆满结束，糕烧白果是汕头的传统甜品小吃，也是甜品里的奢侈品。记得10年前一斤银杏（白果）要卖到 …
埔田竹笋-中国国家地理标志产品。
莆田笋，广东省揭阳市揭东区特产。因主要产于县城莆田镇而得名。莆田竹笋品种独特，品质优良，在国际市场上享有盛誉。2005年，被国家质检总局批准为中国国 …
潮汕美食之层糕粿
,, , 层糕粿是一道美味可口的汉族名点，属于粤菜系潮州菜。顾名思义，就是用大圆盘，用米粉水一层一层来蒸，到最后一层时就放上一些配料，比如蝞虾、花 …
潮汕美食之色泽洁白如豆腐的咸水粿
,, , 咸水粿又名水粿，也称为猪朥粿（澄海部分地区称呼）。咸水粿是广东省潮州市一种地方性的汉族传统粿食小吃。其历史悠久，味道可口，价钱便宜，广受 …
潮汕美食之棉湖南姜鸡——外酥里嫩 油香四溢
,,刚焖熟的南姜鸡半成品鲜嫩多汁。, , ,油炸是制作南姜鸡的最后一道工序。, , 俗话说，“鸡鸭鱼肉”四大荤。鸡，以其肉质细腻、营养价值高而备受人们喜爱 …
潮汕美食之潮汕人端午节都要吃的这种粿，功效超奇特
, 古时五月又有“恶月”之称。传说农历五月初五，阴阳之气相争，阴气胜出，邪祟、鬼魅、百毒、瘟疫将随着酷暑的到来而慢慢猖獗，因此要用各种方式攘灾避恶 …
这是潮汕人年夜饭上必吃的硬菜，没有之一！
大澳珠蚶，属于贝壳类海产品，学名泥蚶，属瓣鳃纲、蚶科。肉供食用，味美可口。壳可作药用，有“消血块、化疾积”功效，也可烧制贝灰，或作陶瓷工业原料。潮 …
潮汕美食之豆酱焗鸡
用料：肥嫩稚鸡l只1250克，肥猪肉100克；豆酱40克，芫荽25克，葱条10克，姜片10克，味精6克，白糖5克，芝麻酱10克，绍酒10克，淡二汤200克。 …
潮汕美食之韭菜粿
菜粿是广东省潮汕地区的一种用做祭祀用的风味小吃。每年的“春节”和“冬至日”还有 祭祀先人 都要用到“菜粿”。 菜粿的制作方法比较讲究，分为粿 …
潮汕美食之潮州咸膏蟹
潮州有一种生腌海鲜被称为“毒药”，吃过的人都会对这个味道上瘾，这就是咸膏蟹。咸膏蟹选用新鲜红膏蟹腌制而成，口感黏连冰凉。腌制是最能保留食材原味的做 …
潮汕美食潮州菜：惊艳你的味蕾
味蕾的记忆最深刻，于是，地方特色美食之于游子，是浓浓的乡愁；于过客，是一个地方最明显的标签之一。 “生活的美好，从邂逅潮州牛肉火锅开始！”这 …
门头-潮汕设计图；
门头设计 作者 众图 深圳|三维设计师 …
潮汕酥角-潮汕设计图；
潮汕酥角是潮汕地区一道传统小吃，一般只有在隆重的传统节日才会做。记得小时过年最开心的事情，除了收红包（但红包里的钱一般都会被爸妈拿走，就只留下一 …
《正宗汕头牛肉火锅》-潮汕美食；
作者 老吴绘画 广州|插画师 …
茗时今 中国工夫茶 茶道 茶文化 品茶 潮州工夫茶 茶叶-潮汕摄影；
茗时今 中国工夫茶 茶道 茶文化 品茶 潮州工夫茶 茶叶,北京设计爱好者,站酷网,中国设计师互动平台.茗时今 中国工夫茶 茶道 茶文化 品茶 潮州工夫茶 茶叶
记忆中的潮州-潮图设计；
记忆中的潮州,广州插画师,站酷网,中国设计师互动平台.一张关于潮州古建筑风光及潮州传统美食的旅游海报，提取潮州印象红作为主色，搭配在潮州旅游时拍摄的古建筑门楼照片，写上在潮州吃过的念念不忘的美食。整个海报表达了我记忆中的潮州。
上下九正宗汕头牛肉火锅店背景墙-潮汕摄影；
上下九正宗汕头牛肉火锅店背景墙,广州插画师,站酷网,中国设计师互动平台.
手机摄影 – 汕头 – 将醉-潮汕摄影；
手机摄影 - 汕头 - 将醉,深圳设计爱好者,站酷网,中国设计师互动平台.
“潮汕牛肉”小吃花样多 技能比拼促传承
“潮汕牛肉”小吃花样多 技能比拼促传承_潮汕文化_国际潮青
潮汕特产|橄榄菜
橄榄菜是一种闻名遐迩的潮汕杂咸小菜，不仅海内外的潮汕人喜欢，很多外地人吃后也都赞不绝口。不但如此，乌橄榄菜还与菜脯和咸菜一样也是一种重要的潮菜原料，用它来炒饭或蒸肉，能产生一种难以形容的油香美味。我一直很奇怪，为什么青绿色的嫩橄榄，与咸菜叶一起熬制之后，会变成黑亮如墨的乌橄榄菜呢？而且这样一种风味独特的黑色食品，又是在怎样的情形下被创造发明出来的呢？ 有这样一个创制乌橄榄菜的民间传说：每年夏天，
普宁豆酱
洪阳镇生产豆酱有150多年的历史，选用黄豆、面粉、食盐为原料，经过发酵、晒制、蒸气杀菌等生产流程制作而成。产品呈金黄色，富含蛋白质、氨基酸、还原糖，香甜可口，是调味佳品。今洪阳酱油厂年产豆酱150吨，其中“培峰宝塔牌”豆酱1987年获广东省工业协会、食品协会联合举行的酱料行业产品质量评比优秀奖。产品销往泰国、新加坡等国家及香港特别行政区。(普宁)豆酱是潮汕地区一种用优质黄豆泡蒸（煮）熟后经天然发酵
潮汕文化——潮汕小吃之潮州老婆饼
老婆饼老婆饼是一种面点小吃，皮薄馅厚，馅心滋润软滑、味道甜而不腻，确实是一道不错的点心，但它最吸引人的地方还在于它那温馨的名字和那段感人至深的传说。单身的男士如果每天吃上一个甜美的老婆饼，肯定会增加早日找到另一半的决心；而恋爱中的男女则可以利用老婆饼来营造气氛，说不定就会让感情突飞猛进呢，如果是你亲手制作的，那成功的机会肯定会大得多哦。相传，元未明初期间，元朝的统治者不断向人民收取各种名目繁杂的赋