潮汕美食粥的工艺展现-小吃及砂锅粥-大潮社潮人宣传版块! 潮汕美食粥的工艺展现-小吃及砂锅粥-大潮社潮人宣传版块! 以快节奏的方式展现潮汕粥的工艺,让人们了解潮汕粥的营养。 潮汕香粥的种类,舌尖上的潮汕18种 …
潮州拟申报“世界美食之都”!来潮汕,带你来一场舌尖上的潮汕美食之旅! 说起潮汕地区,你第一个会想到什么?是叱咤风云的商业大亨?还是Q弹的潮汕牛肉丸?真正的潮汕可远不止如此。它那从山吃到海的饮食文化注定能让潮汕成为坚不 …
“普薯32号”现身广东省省党代会自助餐餐桌!“西瓜红”从普宁走红全国 近日,广东省党代会期间,来自揭阳的党代表发现,自助餐餐桌上一道熟悉的家乡菜深受代表们喜爱,它,就是“普薯32号”。作为这个农科产品的主创人员,党 …
品牌合集 丨 07《揭阳文旅》–201112-潮图设计; 品牌合集 丨 07《揭阳文旅》--201112,揭阳平面设计师,站酷网,中国设计师互动平台.为一个古老又年轻的城市——揭阳,所作标志设计方案。一直想发站酷、今年却一直很忙又有点丧、这次终于整理发出来了、就想给自己点点火、燃起来~
潮汕特产|饶平海山紫菜 广东省饶平县海山镇沿海野生海藻经传统方法精制而成,含有丰富的维生素和矿物质,还含有胆碱、胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、碘等。它具有预防大脖子病、清热利尿、补肾养心、降低血压,促进人体代谢等多种功效,经常食用,对身体健康有益!富含大量维生素,是放汤的最好原料。也可即食,风味鲜美。 紫菜,是生长在浅海岩礁上的一种红藻类植物,颜色有红紫的、绿紫的及黑紫的区别,但干燥后却呈紫色。这种紫色的
潮汕猪肉脯 猪肉脯是潮汕传统美食之一,一直深受海内外各界朋友的喜欢,我身边很多外地朋友们一直对潮汕美食又爱又恨,甚至有些人将潮汕某些美食称之为“暗黑料理”——比如雪蛤。但是,唯独猪肉脯,让很多人基本丧失抵抗力,无不大快朵颐。 可很多人不知道,猪肉脯至今已经有将近三千多年的历史,最早在【周礼】【论语】上便有记载。到了清道光年间,猪肉脯已经是【满汉全席】的菜肴之一了。 潮汕地区的肉脯制
潮汕小吃|潮州麦粿 麦粿是一种过去的潮州农家人喜欢的小吃,将小麦磨成粉,经过发酵做成半圆或者圆形粿块,将其煎烙熟,称为麦粿。"麦粿"是一种粗粮,不但好吃,而且有利于健康。"麦粿"的制作比较简单,先将小麦磨成粉,称之为总面(即没有去麸皮的面)。然后,用总面加水调和成浆糊(不要太稀,也不要太稠),再加入适量的白糖或红糖,搅拌均匀后,便可下鼎(铁锅)烙"麦粿"。
潮汕美食之上汤龙虾面 上汤龙虾面用料: 龙虾1只约750克,精面150克,净鸡蛋75克,韭菜黄100克,上汤500克,精盐5克,味精5克,胡椒粉0.1克,生粉15克,麻油2克。制法: (1)先将面粉与鸡蛋一起搅和匀,制成细面条,然后用滚水著过,捞起漂过冷水,再用油炸过待用。 (2)将龙虾洗净,用刀先将头与尾斩出,再将虾肉部分斩成若干块,同时,蘸上生粉待用;再将龙虾头和尾放进蒸笼蒸熟待用。 (3)