潮汕美食1195 视频

排序：评论

有“厨神”之称的他是星爷电影的主角原型，除了潮汕美食还有传奇的荧幕人生

不知你还记得这一幕吗，在电影《食神》刚开场时，周星驰饰演的“食神”对着一盘“皇帝炒饭”拍手叫绝。而他所称赞的这位“炒王”扮演者，正是整部电影的“食神”原 …

潮汕美食之潮汕砂锅粥

潮汕砂锅粥的做法很多种，根据个人口味可以配不同的配料，风味不同，有空可以做做试试看！食材准备主料：稻米(200克)青鱼(150克)虾 …

潮汕美食之传统名吃-峡山鸭脯

熏鸭脯是潮汕地区传统名吃之一，“峡山熏鸭”主产于汕头市潮南区峡山街道和潮阳区和平镇，其中仅峡山街道恩波路一带便有十多家自产自销的熏鸭脯店。熏 …

潮汕美食之鸡笼饺

鸡笼饺是广东潮汕地区传统小吃，属于粤菜系。造型美观，皮嫩，馅鲜味美。将面粉放在台板上，中间扒凹，加入开水150克，拌匀揉透搓成条，摘为24个面 …

潮食 | 这道家常菜，竟被称作潮菜厨师的入门证书

岁末至正月，走马潮汕平原，田野里绿油油的芥蓝菜长势喜人，有开着黄花的，有开着白花的，正当时！这个时令，潮汕平原冬日暖阳、阳光普照，芥蓝菜得到充分 …

汕头珠江路美食街：一条街串起夜间的烟火气

在汕头，餐饮夜市已然不是个新鲜事物，随着城市的发展，越来越多的“夜小店”迸发活力，汇聚成了点亮城市“夜经济”的璀璨灯火。不久前，汕头市珠江路美食街被 …

灯红酒绿、黑白颠倒的红尘之地—-潮州吉街-潮图设计；

灯红酒绿、黑白颠倒的红尘之地----潮州吉街,潮州平面设计师,站酷网,中国设计师互动平台.吉街。br是外地人在潮州的集聚地，本地人对这里的印象就是情色与暴力。br除了你能看到的打架，酗酒，赌博，情色场所等片面印象。br其实这里的人，也鲜活，眼里也冒着光，每天都努力追求着美好。brbr身为本地人，对这里自然充满了好奇和幻想。brbr※辟人公众号brbr

安慕希 | 反倒有型 | 揭阳,深圳插画师,站酷网,中国设计师互动平台.说到“有型”，很自然就联想到我的家乡揭阳揭阳是个很“魔幻”的城市由许多的老式复古瓦房和自建房组成的“村镇之城”，夹杂少量的公寓楼形成古今同乐的生活场景在高楼云立的诸多城市里，揭阳像一个喜欢慢生活的老头默默在树下乘凉骑着一辆单车你可以在村与村之间的小巷里溜达一天，有点像迷宫探险，因为确实很容易迷路揭阳也是个很有市井气和人情味的城市三天两头就有家族聚会，每天一定会有至少一个你爸和你妈让你喊叔叔或阿姨的人出现在你家客厅干什么呢？当然是喝茶聊天啦…串门几乎是揭阳人的DNA如果你还有串巷的习惯，那你可以从很多老辈们那里听见许多匪夷所思的玄事…揭阳还是个很有人文气息的城市各种各样的古城建筑、定期举行的祭祀文化、根深蒂固的宗族文化等等…

手机摄影 – 汕头 – 鸭小七-潮汕摄影；

手机摄影 - 汕头 - 鸭小七,深圳设计爱好者,站酷网,中国设计师互动平台.

泥炉串串店设计（深圳龙店） | 重庆串串店设计-潮汕摄影；

泥炉串串店设计（深圳龙店） | 重庆串串店设计 ,成都室内设计师,站酷网,中国设计师互动平台.项目名称：泥炉串串（深圳龙店）详细地址：深圳龙湖区布心路3008号

全国人大代表、汕头市市长曾风保:为一道美食奔赴一座城

　　美食不仅是食物，更是承载美好记忆、拉近情感距离的载体。汕头是国家经济特区、全国著名侨乡、广东省域副中心城市，也是“中国潮菜之乡”“全国美食地标城 …

潮汕绿豆糕

潮汕樟林古港，是明清年代“红头船”的“通洋总汇之地”。每逢中秋佳节，千家万户手巧艺妙的贤慧妇女，常喜爱加工制作美食糕点———绿豆糕，其传统技术工艺和加工制作方法考究，蒸熟后金碧晶莹，入口清香甜美，风味独特，既是一味适合时令的可口药膳糕点，又是樟林饮食文化独创的一种营养丰富的美食，堪称是潮汕地区中秋糕点的佼佼者。明代李时珍的《本草纲目》中载：“绿豆糕磨之为面，澄滤取粉，作饵炖糕……有解

潮汕贡菜

第一次接触贡菜，以为是进贡朝廷的什么名菜，后来才发现理解错误。原来潮汕有许多带“贡”字的食品：“贡菜”、“贡腐”、“贡菜脯”、“贡豆干”等，有的人将这个字理解为“进贡”的“贡”，这是错的…… 　　在省城广州的大小食肆，正式上菜前常有一小碟“贡菜”供食客“磨牙”。此“贡菜”切成细长条，看起来绿绿的，吃起来脆脆的。有人说这种“贡菜”是特指某一种植物，有人说与“进贡”皇帝的“贡”有关。二说皆谬，其实“贡

揭西鸟仔粄

揭西“鸟仔粄”是一种传统的风味小吃，因其形似小鸟而得名，主要流行于客家人聚集的地方。客家人逢年过节前或是喜宴宾客时，才会做一些“鸟仔粄”来招待客人。“鸟仔粄”已成深受潮汕人民喜爱的传统小吃。做这种粄的时候，先用白粳米碾成粉筛过，然后放在锅里加水煮成糊状，用手把小糊团捏得很薄，成半巴掌大小圆形状。再把预先炒熟了的料舀到上面，然后用手指捏拢，粄即做成。然后把它放进锅里去蒸煮熟，就可以吃了

潮汕美食之酸甜玉米鱼

酸甜玉米鱼是一道色香味俱全的汉族名菜，属于粤菜系。玉米与鱼的搭配，造型美观，形似玉米，酸甜酥香。用料：草鱼肉2大片约450克，生粉100克，姜片10克，葱15克，酒5克，白糖120克，白醋50克，番茄汁50克，精盐2克，麻油5克，白菜头2棵，生油1000克（耗100克）。制法：（1）先将鱼头洗净，把鱼皮的方向向砧板面，用刀在肉上先划向垂直几刀，每刀待距约1.2厘米，再用横刀划同等距