潮汕美食1195 视频

潮汕美食之水粿

       水粿也叫粿仔,是广东潮汕地区小吃。做法是先将米研磨,再将米浆倒入摆好的小茶杯里,然后再放到锅炉上猛火蒸熟,熟之后待冷却,取出蒸熟的米浆就会 …

潮汕传承的美食 焕新而古早的潮汕味道

,     在这个“舌尖”当道的年代,提到汕头,许多人想到的第一个亦或是唯一一个词便是“潮汕美食”,然而美食真的能涵盖汕头的所有吗?有句话说得好:“一座城市 …

潮汕鲎粿,还有鲎吗?鲎是啥物?

作者:黄加宝 最近,一种奇怪的海洋生物频频登上热搜:比如“渔民误捕蓝血怪物交民警放归大海”“男孩交给警察1只4眼蓝血小怪物”等等,这就奇怪了,这只抓人眼 …

老妈宫粽球-潮汕美食。

,, ,    在汕头老市区,提起新关街知道的人不会太多,但是提起老妈宫粽球,几乎所有的人都会眼前一亮,可谓之“粽香不怕巷子深”。如今,不到20米的新关街已 …

#潮汕美食# 肠粉-潮汕设计图;

【本插画作品已注册版权,请勿擅自使用,违权必究】 肠粉的味道深埋在我的记忆当中,每当肚子饿便第一个想起。因为在潮汕,提起美食自然都说:“潮汕肠粉尚好 …

潮汕美食分享-潮汕设计图;

潮汕美食有很多,在我的家乡汕头有着我小时候很爱吃的几样美食用插画形式绘制,这几样我都很爱吃,每年回去我都会吃上好几次,味道也是原来那个老味道潮汕 …

美食摄影 | 潮州 阿彬牛肉火锅-潮图设计;

美食摄影 | 潮州 阿彬牛肉火锅,广州摄影师,站酷网,中国设计师互动平台.| 拍摄项目 | 潮州 阿彬牛肉火锅 拍摄&灯光:bbb coffee策划&食品造型:黄么宝后期:大彬| 服务范围 |美食摄影 | 产品摄影 | 空间摄影 | 视频拍摄 | 平面设计

潮汕特产之虾仁菜脯

       说到以虾作酱,潮汕还有这道家家户户都懂的虾仁菜脯。这个虾仁菜脯,其实准确的说是辅料,并非酱,也可自成一道美味。潮汕地区的“菜脯”,就是白萝卜 …

潮汕美食之潮汕特色-鱼饭是饭不是饭

       原先本以为鱼饭,也许就是饭上加几条好吃的鱼吧,但是后来亲自尝鲜,才知道鱼饭就是鱼,没有饭,非常具有潮汕特色的一道美食,到潮汕地方一定要品尝 …

潮汕美食之东里猪脚饭

,, ,    东里猪脚饭是广东汕头传统的小吃,属于潮菜系。猪脚饭最初起源于东里的街边大众食品--半碗叠,顾名思义,半碗叠即是在盛有半碗米饭的碗中叠上一、 …

潮州大鱼丸-潮汕美食之一

       潮州大鱼丸是一道广东省的传统名菜,属于粤菜系。潮州鱼丸色泽洁白,清爽可口,味道鲜美。制作技艺精湛,最传统的做法是鱼肉需要手打,所以做出来的 …

潮汕美食之《甘筒粿》

,, ,    甘筒粿即是马铃薯粿,是广东潮汕汉族传统小吃。因为马铃薯在潮州话中称为甘筒。最早出自潮州彩塘一带地区,因为那里盛产马铃薯甘筒粿色泽美观、口 …

潮食 | 潮汕卤水火锅,一个字——野!

《沸腾吧火锅》第二季正在热播中 影片中收尽各种美味火锅 当然也少不了潮汕人最熟悉的 卤水火锅 在同一锅咸鲜的卤水中 随着不同部位的下锅 爽脆、软糯、弹 …

星茶师纸杯插画设计-潮图设计;

星茶师纸杯插画设计,汕头插画师,站酷网,中国设计师互动平台.给茶饮品牌 星茶师 创作的两款纸杯杯身插画。星茶师目前门店都开在潮州,这两款纸杯要有潮州的特色,体现潮汕本土文化,因此一款画了潮州的地标景点(广济楼、牌坊街、湘子桥等),希望让来潮州旅行的游客打卡景点时有拿着奶茶拍照的欲望;另外一款画了星茶师奶茶中“茶”的来源——从原产地潮州凤凰山的采茶制茶到店里的调饮师在制作奶茶。(本插画作品版权归星茶师所有,请勿擅自使用)

潮汕美食之甜粿

       甜粿是广东潮汕地区和客家地区、福建闽南地区传统的小吃,农历年初的一种民俗。石狮甜粿形似满月,颜色洁白,质地软嫩,气味芳香,清甜可口。它以优 …

潮汕美食之特色小吃-潮州春饼

  潮州春饼是广东省潮州地区汉族传统小吃的佳品,又名潮州春卷。节日食俗。它呈长方形,金黄美观,外酥里嫩,味浓香郁,为人称道。皮酥脆,馅咸香。    …

潮汕美食之潮州有道“护国菜”

,    在各地的潮州菜馆,在“水陆罗八珍,樽罂溢九酝”的宴席上,总少不了一道汤菜上品:“护国菜”,但见:冰碗羹碧,翡翠溶光,举箸凝脂滑,嚼齿留软香。探究 …

潮汕美食之潮汕反沙芋头

,     提起潮汕美食,那可是非常有名,但是在众多美食当中,又不得不提起最具潮汕特色的一道小吃——反沙芋头。反沙是潮州菜的一种烹调法,是把白糖融成糖浆 …

潮食 | 冬日焖鲫鱼,潮州菜的古早味!

鲫鱼,普通淡水鱼,在韩江、榕江出海口的牛田洋,出产一款游离于咸淡水之间,肉质甜美、无泥味的鲫鱼。鲫鱼吃法很多,有豆腐鲫鱼、干煎、腌制、莲藕鲫鱼等 …