潮汕美食1195 视频

排序：评论

潮汕人，回来吃油渣了！

粕（油渣），是儿时特有的美食承载了太多人宝贵的记忆其中的情感很难准确地解释清楚一碗米饭，一份青菜，一盘油渣竟然匪夷所思的好吃惟愿“三日入厨下，洗手 …

普宁青梅—包装设计,纪qi,平面,包装,站酷网,中国设计师互动平台.logo以梅字为结构原型，保持书法形式笔画；将母部分具象化为梅子，手绘笔触加以润色，一个暗红色的印章，“普宁青梅”跳脱于此。产品包装以 logo 的风格进行设计，手绘感插画为主，以书法字体为辅，整体风格简单留白。海报从上到下主要描绘了一幅青梅从开花、结果到最后被采摘入篮的过程变化，将篮子和篮子里的青梅局部放大，营造一种山恋起伏的场景，也象征着漫山梅花的开花画面。

潮汕人的春季限定美食，怎么少得了这款鼠麴粿！

一年一度令人期盼的清明节假期，就3天而已，有什么可期盼的？一个重要原因就是，都能吃到独属于早春的绿色料理！春天是嫩绿嫩绿、青青的颜色，走进田野， …

潮汕特产|南澳饶鱼干

饶鱼干又名丁香鱼，海蜓鱼源自粤东南澳海域新鲜的饶鱼，经过蒸熟、晒干，无污染，卫生。饶鱼体小、肉嫩、骨软、味鲜美,富含大量钙质，可直接食用，也可作为其他食品的辅料。鱼干都含有高优质的钾成分，因此，无论蒸、煮、炒或做汤时加些饶鱼干，都有美味又营养的双重良效！　　食用方法：可以放入微波炉里加热一下，沾上淡味酱油芥末直接食用。　　其他做法:　　配料：:蒜头.葱.油.饶鱼干.辣椒.在炒锅里加入少许油,

潮汕美食—忒鱼饼

说到忒鱼，你们知道是啥吗？忒鱼就是我们说的豆腐鱼，学名龙头鱼，一种肉质特殊，不方便远运的海鱼。这次小编给你们介绍一种特别的潮汕美食——忒鱼饼的做法。材料：豆腐鱼、萝卜、淀粉、面粉。 ①把新鲜的忒鱼洗净去头去尾。忒鱼去头去尾 ②然后将忒鱼切小块，方便等会剁碎。忒鱼切小块 ③将鱼肉剁碎成鱼肉酱，当然绞碎也可以，但是口感还是剁的好~ 忒鱼肉

潮汕小吃|汕头特色小吃汕头牛肉丸

汕头牛肉丸是广东省汕头市的特产。汕头牛肉丸已有近百年的历史。一般可分为牛肉丸和牛筋丸两种，牛肉丸采用纯鲜肉打制，肉质细嫩，口感松脆；牛筋丸是在牛肉里加进嫩筋，使之味道更香，弹性更强，口感爽脆、柔嫩，且丸中带汤，口嚼美汁四溅。汕头牛肉丸作为汕头乃至整个广东潮汕地区最知名、最大众化的汉族传统小吃，其既可作点心，又可作为一道筵席汤菜。而追溯其根源却是起源于客家地区——聚居在山区的客家人，大体上家家户户都

潮汕美食|汕头美食河浦赤沙蚶

在民间美食流传中有这么一句话：汕头牛肉丸达濠鱼丸河浦赤沙蚶，赤沙蚶以其口味清脆，蚶肉肥美饱满，肉色鲜红，清甜美味名誉海内外。街道辖区赤沙蚶养殖面积约2000多亩，由于养殖场处在濠江与海域的交接处，地理位置的独特使养殖场的下水层属淡水区，河床表层由白色玻璃沙构成，水域表面属咸水区。这样既能确保血蛤大幅度存活，又能淡化血蚶本身的咸性和酸性使其味道更加鲜美和清脆。赤沙蚶肉脆鲜美，味香爽口，吃后令人留恋，