蜜饯金桔-潮汕美食之一
金桔：俗名金橘饼、夏橘、金枣、金弹、寿星柑。桔子金澄澄的模样，有金银财宝的涵义，对增加财源颇有帮助。性温，味甘辛。 功效： 理 …
潮汕美食1195 视频
糕烧白果-潮汕美食之一。
汕头人的年夜饭最后一道菜必须是甜品，以甜甜蜜蜜圆满结束，糕烧白果是汕头的传统甜品小吃，也是甜品里的奢侈品。记得10年前一斤银杏（白果）要卖到 …
潮汕美食之“炣”的是什么饭？
潮汕地区有“十月十吃炣饭”的习俗。炣是一种烹饪方式，指用火烧，它体现了潮菜丰富的烹饪方式。五花肉位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着 …
潮汕原创MV《揭阳美》谁不说俺家乡美？让歌谱告诉你答案。
揭阳一座活力古城、滨海新城见诸史册已有两千余年她阅尽海上丝绸之路的繁荣历经血与火的革命洗礼沐浴改革开放的和煦春风时间赋予她深厚的历史底蕴历史沉淀 …
吃遍了潮汕也就吃遍了全中国，这里简直就是吃货的天堂！
每个吃货都心里都想着一个叫“潮汕”的地方。提起潮汕，人们就会联想到美食天堂。如果你细心留意，你会发现不少潮汕美食同外地美食“撞脸”了！当潮汕美食pk外 …
潮汕潮州 ，慢慢走，深深愛，吃吃爱，细细品。
一生中，总会向往许多城，奔赴许多城。有些是为了惊艳时光的，千里迢迢，一面之约，了无遗憾；有些却是可以温暖岁月的，那些装载着旧时光的街巷，那些如故 …
潮汕美食历史文化，隔街犹闻鱿鱼香，距今已有三百多年历史。
作为南澳县的非物质文化遗产。后宅渔灯赛会很有地方特色。活动始于清代，距今已有三百多年历史。在同治七年（1868年）的“立碑议定两乡神游”碑记记载了：“窃 …
潮汕美食的“粿”，是怎样一个神奇的东西，做法大全。
有一首潮汕歌谣这么唱： “潮汕人，相食粿 油粿甜粿石榴粿 面粿酵粿油炸粿 鲎粿软粿牛肉粿 菜头圆卡壳桃粿” 粿究竟为何物？满大街都是各种有关“粿”的 …
没有一只猪可以从潮汕全身而退，你可能只知道潮汕美食隆江猪脚饭。。
众所周知 猪在中国餐桌上 一直是无法撼动的主角 ▲图/老广的味道 潮汕宴席上，猪猪是主角之一 而在潮汕 号称“本地猪”的佩奇简直脱颖而出了 凭借一身 …
潮汕潮州菜为什么会成为“最好的中华料理”，美食你了解有多少。
这几天，黄美玲的团队正在忙着为最后一期的全鹅宴教学做拍摄准备；潮州菜师傅方树光计划为意溪镇锡美村带去风味鹅肉饺、怪味炒鹅片和草菇凤带这三道菜的做 …
潮汕揭阳普宁榕城揭东惠来揭西文化美食旅游景点大全。
有一座城市坐落在南海之畔微风中传播着历史的气息空气里弥漫着文化的碰撞 这座城市古老而又年轻风光如画、景色宜人她就是揭阳揭阳，闻名天下揭阳是粤东古邑 …
潮汕南澳岛超全旅游攻略——来南澳岛吃喝玩乐看这篇就够了。
“南澳一名,始于隋朝。“南”表示南方,“澳”指可泊船之处,并状浪声。有一种说法,因该岛位于潮州以南,港湾多能泊船,故叫“南澳”。另有一说,南澳原是今云澳的古称, …
潮汕必吃美食之一，红膏赤蟹的诱惑，螃蟹的美味，你吃过没。
螃蟹的美味不必多说，会让人欲罢不能。甚至有人愿为这一美味而付出生命，这个人还是历史上的一位大名人。唐代大诗人孟浩然，在明知道自己背上发疽，食蟹会 …
潮汕人为什么称土豆为“荷兰薯”？潮汕特色美食之一。
潮汕人称的“荷兰薯”也就是土豆，由于是由荷兰人带到台湾再由台湾传入闽南、潮汕的，所以闽南、潮汕称之为“荷兰薯”，同样道理的还有豌豆称“荷兰豆”。 …
这才是潮汕顶级美食食材的绝佳代表响螺，比鲍参肚还要身价不菲。
响螺，是潮汕顶级食材的绝佳代表。这种在近海海域几乎绝迹，且无法人工养殖的海味，比鲍参肚还要“身价不菲”。 响螺有夏眠的特点，秋冬季才是它们的主场。有 …
10种潮汕美食的前世今生，你都知道吗？
潮汕美食精工细琢、讲究佐料、清纯鲜美、色味独特，有“清而不淡、鲜而不腥、嫩而不生、郁而不腻”等特点，还包含着崇尚自然、追求时尚、注重养生、讲究保健 …
从一粒宋代的橄榄核说起——潮语花果蔬菜名称趣谈，潮汕美食。
到阳江市海陵岛上的广东海上丝绸之路博物馆参观，从“南海一号”沉船出水的宋代景德镇窑、浙江龙泉窑等精美瓷器和金玉首饰等等，实在精美。大饱眼福之际，一 …
当插画师遇上潮汕美食…一个字，萌！
转载自/@BEATRICE七七 LOFTER 资深插画师 图片版权归原作者所有 …
潮汕美食都藏了哪些好吃的，进来看看。
今天简单暴力地给大家介绍一下潮汕美食。 话不多说，先给大家列一下今天推荐的好物。 潮汕牛肉丸 潮汕牛肉丸合集 潮汕八仙果 潮汕红糖肚脐饼 潮汕姜汁软糖 …
深深爱上了潮汕揭阳，美翻了，整合旅游美食及景点。
有一座城市 坐落在南海之畔 微风中传播着历史的气息 空气里弥漫着文化的碰撞 这座城市 古老而又年轻 风光如画 景色宜人 她就是 揭阳 揭阳，闻名天下 揭阳是 …
每天叫醒广东潮汕人的，不是闹钟，是早餐，大潮社TV
一日之计在于晨 一天中最重要的事就是 吃！早！餐！ 早上没胃口不想吃早餐？ 或者一盒奶加一个面包应付解决？ no！ 早餐，是最需要营养的一餐 在汕头 仅 …
食客们有口福啦！潮汕汕头将在这些重点发展区域规划建设美食集市！
潮汕美食名扬天下，美食是汕头的重要城市名片之一，也是汕头文化旅游的重要组成部分。习近平总书记在视察广东时就指出，“要保护好具有历史文化价值的老 …
潮食 | 潮汕汕头达濠鱼饭，濠江美食一张不可或缺的名片！
鱼饭，潮汕美食的重要组成部分，享誉中外。达濠鱼饭更以其独特的蒸制技艺和鲜美的口味成为濠江区不可或缺的美食名片。原生态的达濠鱼饭制作技艺，蕴含着潮 …
在潮汕，能打败老干妈的可能只有它了，沙茶。
乌桥岛，汕头老城，这里曾诞生许多汕头制造，见证百年商埠的辉煌。乌桥社区二马路田下巷，人称沙茶巷。这里出品的沙茶，是汕头人生活不可或缺的味道。 沙茶 …
糖狮 | 揭阳三百年老糖铺，一个棉湖老手艺人一生的坚守！
╱ 糖狮╱ ❶ 这几天棉湖都处于营老爷、大闹热的喜庆气氛之中，看完了活灵活现的舞狮表演，今天来看一下棉湖这只萌萌的狮子——糖狮。 ❷ 糖狮，是棉湖人在元宵期 …
在潮汕，有一百种方式炊肠粉，潮汕美食必吃之一。
你知道潮汕人吗？在广东你一定听过这句“胶己人”只要你学会了一句“胶己人”走到哪潮汕人都会欢迎你！ 提到潮汕人很多人的第一印象是有钱、团结、热闹 然而潮 …