潮汕美食1195 视频

在汕头,400种美食仅是一种食物的配角?

潮汕人不论贫富,早晚都会喝一碗粥,而宵夜的这一碗粥更是重要。 汕头的夜粥可不是单纯的喝粥,配菜的讲究才最让人惊叹。 四百多种配菜,包含海陆空各类食 …

酵粿-潮汕美食之一

       潮汕人的规矩有很多,做什么事情都很有讲究,比如小孩出生,婚嫁,出花园并且入宅等等,都需要准备“酵粿”来祭拜神明,酵粿的制作过程需要发酵,所以 …

细数神奇的潮汕菜文化-潮汕美食。

,    提起中华美食文化,首先入脑海的总是鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、皖这八大菜系,这几个大省份能够将美味传播开来原因很多,其中不乏人多、地广、好迁 …

潮汕美食之一《笋粿》

,, ,    潮州地区盛产竹笋,笋粿这味潮州民间小食便是以竹笋为主要原料制作而成的。也正是因为笋粿的主要原料是春笋,所以这味小食有比较强的季节性,一般 …

潮汕美食之粿品

,,●等待放入蒸笼的水晶球粿品。, ,,●制作成的粿品。 , , , ●师傅把笼屉提出,准备上桌。, , ,●正月初一,前来小食店品尝传统美食的客人。, , ,●厨房里,师 …

潮汕美食之东里猪脚饭

,, ,    东里猪脚饭是广东汕头传统的小吃,属于潮菜系。猪脚饭最初起源于东里的街边大众食品--半碗叠,顾名思义,半碗叠即是在盛有半碗米饭的碗中叠上一、 …

潮汕美食之潮汕粽子

       潮汕粽子是广东一带的汉族传统名点,属于端午节食俗。甜润爽口,凉喉解渴,其色、香、味俱佳,深受潮人的喜爱。所用原料为 糯米,鸡肉,香菇,虾米 …

潮汕美食之澄海独特风味-澄海猪头粽

  猪头粽是广东汕头澄海风味独特的汉族传统名小吃,但最为出名的莫过于猪头粽。香味独特的猪头粽也称猪首花,其主料经卤制后,用腐皮包好,置入长方形模 …

潮汕美食之糕烧番薯

       “糕烧”是广东地方潮州菜中烹制甜的一种常用烹调方法,有点类北方的“蜜浸”具体做法是先原料作初步熟加工,然后再将原料放入糖浆中文火烧煮。“糕”在潮 …

#潮汕美食# 肠粉-潮汕设计图;

【本插画作品已注册版权,请勿擅自使用,违权必究】 肠粉的味道深埋在我的记忆当中,每当肚子饿便第一个想起。因为在潮汕,提起美食自然都说:“潮汕肠粉尚好 …

潮州菜视频 | 如轩 X 口水视觉-潮图设计;

潮州菜视频 | 如轩 X 口水视觉,广州摄影师,站酷网,中国设计师互动平台.口水视觉成立于2017年,前身为左木美食摄影,作为一家让人流口水的中国视觉公司。专注于拍出令人流口水的视觉作品,让产品脱颖而出,造爆品!上必点!主营业务板块:食品拍摄 / 美食视频 / 盈利菜谱设计 / 海报广告设计众多知名品牌的共同选择:三只松鼠 I 莫小仙 I 铁功基 I 虎邦辣酱 I 无穷鸡翅 I 鲍师傅 I 无穷鸡翅 I 大快活 I 九毛九 I 大师兄 I 秦哥哥 I 客语 I 佬麻雀 I 蒙自源 I 膳老头猪肚鸡 I 皖厨徽菜 I 湘颂 I 湘约时光 I 大嘴猫串串 I 长沙大斌家 I 三两粉 I 俏凤凰酸汤牛肉粉 I 三毛烧烤 I 多喝汤 I 盛香亭 I 陈记顺和牛肉火锅 I 小龙燚火锅

09年汕头Breaddiary面包日记店面装饰-潮图设计;

09年汕头Breaddiary面包日记 店面装饰,深圳设计爱好者,站酷网,中国设计师互动平台.店面需要那种比较不同于其他卡通形象的涂鸦式,给人一种时尚和新锐一点的空间氛围,还有好多其他的,暂时先放这个。

过年期间画了一道家乡美食《澄海狮头鹅》菜谱-潮图设计;

过年期间画了一道家乡美食《澄海狮头鹅》菜谱,广州插画师,站酷网,中国设计师互动平台.过年期间画了一道家乡美食《澄海狮头鹅》菜谱,简单的步骤制作出家乡特有的味道,疫情的这几年回家的时间也没有以前那么多,自己也复刻一下家里的美食。

潮汕特产|雷岭荔枝

汕头荔枝是广东省的水果类特产,当地因盛产荔枝而被称为“荔枝之乡”。其中,汕头最具品牌代表性的荔枝是潮南区雷岭镇的“雷岭荔枝”,并已经注册商标品牌。 广东省汕头市雷岭镇素有“荔枝之乡”的美誉,种荔枝历史达数百年。当地年平均气温21.8℃,冬季绝对低温在5℃左右,平均霜日少于5天,年均日照2000~2200小时,年降雨量1800~2100毫米,雨量充沛,水质优良,无水质和土壤污染;土壤属花

金玉三捻橄榄

“金玉三捻橄榄”原产于汕头市金灶镇,是该地特产。其果皮黄蜡鲜亮,倒卵形,果基较平、钝,微呈三捻状,因此得名。该产品是橄榄中的一个名优特珍稀品种,其果实成熟时果皮呈金黄色、光滑、肉质爽脆而不粘核,味道甘香而无涩味,嚼后满口生香,堪称橄榄中之极品。   “金玉三捻橄榄”原产于汕头市金灶镇芦塘等村,在汕头市有150多年的栽培历史。橄榄是橄榄科橄榄属的常绿乔木果树,是南方特有的热带亚热带果树之一。中国

潮汕小吃|汕头特色小吃达濠鱼丸

达濠鱼丸,广东省汕头市濠江区特产,国家地理标志产品。达濠鱼丸色泽呈白色或灰白色,形态呈圆球状,形态完整、均匀,组织结构紧密,富有弹性,滋味、气味鱼香浓郁、味道鲜美。2018年3月,达濠鱼丸成功获批国家地理标志保护产品称号。清代中叶,达濠经常举行迎神赛会的民俗活动。鱼丸既是士子工商、普罗大众的日常食品,又是祭神“赛桌”必不可少之供品。产品特点达濠鱼丸色泽呈白色或灰白色,形态呈圆球状,形态完整、均匀,

洪阳酥糖

洪阳酥糖为洪阳“利合斋”所制,迄今80多年,现衍传6户。 制时选用优质猪油、花生、白糖为原料。每鼎白糖9斤,加热至168℃,再加脱膜熟花生仁、猪油、葱,拌匀,取起上架,抽拔加工,使吸收空气形成微孔,然后切成条块,即为产品。该酥糖口尝,松脆有香味,点火能燃,下水即浮,驰名海内外。

潮汕特产之束砂

       潮汕地区有一款茶配,叫做束砂。作为潮汕糖食茶配的经典之一,束砂以其香甜爽脆的口感受到了人们的喜爱。据资料记载,早在清朝同治年间,在汕头潮阳仙城 …

潮汕特产之南澳后花园宋茶

  南澳后花园宋茶--广东省名特优新农产品   在南澳东半岛第一峰果老山的后花园村,生长着一种充满传奇色彩的药用植物九节茶,当地的人称之为宋茶。   …