潮汕工艺250 视频

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潮汕工艺|潮式粿品制作技艺

粿品是潮汕地区传统节日中用于敬神酬神、祭拜祖宗和祈福祝福时重要物品，每个时节做的粿品都各不相同，其制作技艺历史悠久。潮式粿品的种类繁多，有鼠粬粿、红桃粿、小米（烧卖）、甜粿（年糕）、无米粿、朴籽粿、菜头粿、酵粿、马铃薯粿、栀粿、乒乓粿、潮汕粉粿、石榴花粿、双拼粽球（粽子）、包子、水晶球等多个品种。按照原材料不同，不同粿品制作技艺也有不同，如鼠粬粿制作流程要先将精摘的鼠粬草芯叶洗净入锅

潮汕手艺|湖林村竹灯笼

逢年过节，潮汕人都喜欢在自家门口挂上灯笼，以此祈盼吉祥如意并渲染喜庆的节日气氛。在潮安县龙湖镇就有一个专门编织竹灯笼的小村落--湖边林。湖林村民从祖辈们时起村里男女老幼都会编织竹灯笼。发展历程灯笼，乃是古时灯具的一种，早在西元八世纪的唐朝就有记载使用灯笼的起由。中国有灯是秦汉以后的事，有纸灯笼又可能是在东汉纸发明之后。元宵观灯的习俗起源于汉朝

娃娃学纸影戏-潮汕工艺；

娃娃学纸影戏昨天下午，澄海区惠文小学的学生们高兴极了，他们人生中第一次接触到潮汕非遗传统“纸影戏”铁枝木偶，而且在老师的指导下操控起铁枝木偶来。 …

潮汕工艺之贝雕画

汕头位于南海之滨，有着十分丰富的海底资源，1957年开始专业生产贝类工艺品，后又发展贝雕画挂屏、座屏及立体摆件等。其中潮阳海门贝雕工艺厂和礐石 …

潮汕工艺之阳美翡翠玉雕

阳美翡翠玉雕是广东省的传统民间雕刻艺术。源于民国初年，百年历程，阳美从一个不起眼的村落演变为“玉都”，阳美翡翠玉雕已然在行内高标独立，真是 …

茗时今薄锅仔工夫茶煮水壶砂铫茶器茶文化器具怀旧-潮图设计；

茗时今薄锅仔工夫茶煮水壶砂铫茶器茶文化器具怀旧,北京设计爱好者,站酷网,中国设计师互动平台.茗时今茶器传统手工制作的工艺，非物质文化遗产，砂铫薄锅仔煮水壶，品饮工夫茶的煮水神器，水煮开后温度高，水温不会明显下降，水质软化、改善，适合冲泡单枞，对改良饮茶口感有明显提升，效果特别好！

【人物】这对汕头夫妻在澳洲卖滷味，慰藉海外游子的「潮汕胃」

在潮汕人的饮食文化裏，潮菜宴席的首道菜正是滷味拼盘，不仅吸引着食客的目光，更是充分打开了食客的味蕾。潮汕人爱滷，街头巷尾经常可见滷味店。正所谓「一席盛宴离不开一道

潮汕工艺|揭阳酱油酿造技艺

揭阳酱油俗称“揭阳豉油”，是广东潮汕地区久负盛名的传统调味品。揭阳酱油主要产于揭阳市区，行销粤、闽、鄂、桂、琼等省区，在东南亚各国享有盛誉。揭阳酱油的生产至今已有一百多年历史。清道光年间，北洋乡人杨详坤在榕城韩祠南侧开设酱油作坊，以“杨财合”为店号，创制揭阳优质豉油。后杨详坤把杨财合老铺传给三个儿子，1906年由长子杨君泽传给其子杨子良，1936年再由杨子良传给长子杨清仁经营。到20

潮汕狮工艺

在潮汕大地的祠堂、庙宇门前，可看到许多器宇轩昂的石狮子，它们雌雄成对，遥相呼应，气势凌人。石狮子狮子的故乡在非洲、中亚、西亚和美洲等地。我国人民第一次见到狮子，当在东汉顺帝年间。此后，虽然狮子不断传人，但数量有限，见者不多，艺人只能凭着口口相传的一鳞半爪进行想象，认为狮子充满着神异的色彩，是“食虎豹”的“殊方异物”。因而，出现了狮子肩上平添一双飞翔的翅膀，头上饰以单角或双角，身上饰以

潮汕汕头|广德泰药酒酿造技艺

广德泰药酒是汕头市广德泰酒厂实业有限公司生产的长春酒、大补酒、三蛇酒等十多种配制酒的总称，其酿造技艺是配制型酒生产工艺的代表。据《潮阳县志》记载，广德泰酒由范友龙始创于清光绪年间。据传，其时有潮阳籍进士、法部郎中范家驹广德泰长春酒进贡清廷，慈禧太后饮后，大加赞赏，并特赐了“饮之太和，岁岁平安”的牌匾。广德泰药酒名气大振，在汕头、澳门、泰国均设厂，民间将药酒、蜜柑、葱饼、草鱼列为潮阳和

潮汕工艺之潮州美术陶瓷

潮州美术陶瓷是广东潮州的名优特产，其既继承优秀的传统技法，又融合了现代气息和艺术，其种类繁多，产品工艺精美，为高雅的室内陈列品，畅销海内外 …

学古 | 在那沙汕头滩上的老妈宫

本文经授权转载自“名家志”公众号解读汕头老妈宫（含关帝庙）汕头是从“沙汕头”开始她的生命历程。在始建沙汕头炮台的港口兴起时期，清嘉庆 …

潮汕站-汕头市潮玺文化传播有限公司旗下美食特产品牌！

送礼就送“潮汕站”大家都是“家己人” 潮汕站 CHAO SHAN ZHAN —— 潮汕站是汕头市潮玺文化传播有限公司旗下品牌。潮汕站致力为顾客打造 …

千年瓷都剑指千亿瓷业，千年窑火何以生生不息？

　　当我们谈起潮州陶瓷时，我们在谈些什么？　　官方统计数据显示，潮州日用陶瓷年销量占全球30%——意味着世界每卖出3个瓷碗，就有1个产自潮州；　　陈设 …

潮汕工艺|潮式朥饼制作技艺

朥饼是潮汕民间的传统糕饼，因其饼皮酥薄脆，亦称“酥皮朥饼”，其中以植物油做饼皮的，又称“素饼”。潮式朥饼制作技艺历史悠久，清嘉庆甲戌李书吉、王恒重修《澄海县志》云：“八月十五日为中秋节，士庶家以月饼相馈。”光绪甲申周恒重监修《潮阳县志》云：“中秋，制团圆饼，号月饼，晚间玩月以为乐……”这里所说的“团圆饼”，就是民间通称的朥饼。潮式朥饼制包括制馅、包饼、烤制三大环节。制馅主要分为豆沙、

潮州手拉壶

潮州手拉朱泥壶历史悠久，积淀深厚，演化有绪。宋以后，潮州成为陶器生产中心，潮州手拉朱泥壶是潮州陶瓷一奇葩，从清代中期，潮州朱泥壶便独具一格，广泛生产和应用，并代代相传一直延续至今。潮州朱泥壶主要的名家有以老安顺为代表的章燕明、章燕城、章广鑫，以及源兴柄记的吴瑞深、吴瑞全。潮州手拉朱泥壶的制作工艺源于江苏宜兴紫砂壶，清初开始被引进到潮州枫溪。经三百余年、特别是改革开放后几

草鞋与纸雨伞-潮汕工艺；

草鞋与纸雨伞草鞋与纸雨伞，解放前都是远道步行来往所必用的东西。挑鱼苗奔走要穿草鞋；抬轿、挑盐、挑鱼走远道买卖要穿草鞋；上山采薪必备的是“尖担、葵 …

锻造技艺精湛美名扬-潮汕工艺；

锻造技艺精湛美名扬回望故土，我倏忽想起了曾经的流年旧事。戽鱼、摸田螺、钓青蛙，为童年三大嬉戏赏心乐事；而看点灯盏、补雨伞、磨剪刀，则是童年三 …

潮汕传统行当 | “赠丁赠福”的写灯笼。

“柴胡，竹絮，枳壳，破旧张纸防风，生地不可无，熟地无也可。”这文字乍读像是医家术语，其实这是一则潮汕赋体谜，谜面将潮汕地区随处可见的灯笼，从其构造 …

潮籍艺术家王璜生眼中的父亲——王兰若

揭阳籍艺术家、中央美术学院教授、学术委员会委员、博士生导师王璜生，与姐姐王种玉、弟弟王璜鑫，在父亲诞辰110周年之际，翻读、整理父亲留下的珍贵笔墨， …

陈伟南：走过百岁风雨，仍怀爱国爱港赤子心

102岁的陈伟南是香港着名爱国实业家，出生于战乱年代，在香港创出一番事业，却仍然心係家乡，多年来造福乡梓，更有人总结出以爱国、重德、奉献、诚信、奋斗为内涵的伟南精神。

潮汕木雕是工艺美术的佼佼者，说来有趣，在卷帙浩瀚的《辞海》中，要查出“木”雕一词，必须贯以“潮”字方可查到。“潮汕木雕”成为专有名词，可见其艺术性、专访性之强，影响面之广。潮汕木雕在唐宋时已初具规模。至明清而日臻完美，如今仍保持旺盛的生命力。在长期的发展过程中，潮汕木雕形成了鲜明的风格。其形式有圆雕、沉雕、浮雕、多层次的镂空雕，而外形色彩上，可分为黑漆装金、五彩装金、本色素雕三类。在应用上则大致分

潮汕工艺|外砂织席技艺

外砂织席技艺是汕头市龙湖区外砂镇的民间传统手工艺，以当地盛产的芏草和黄麻编织草席，并曾作为当地群众生活中必不可少的日用品。外砂织席技艺的历史悠久，相传清康熙年间当地已有简单的织席工艺，20世纪三十年代，出现了色席和印花席的织造印染技艺，外砂织席业逐渐进入规模化生产，至20世纪八十年代，织席业曾一度成为当地的经济支柱。外砂织席技艺的工序主要包括：破草---晒草---压直---择草---

潮州美术陶瓷

潮州美术陶瓷是广东潮州的名优特产，其既继承优秀的传统技法，又融合了现代气息和艺术，其种类繁多，产品工艺精美，为高雅的室内陈列品，畅销海内外。潮州美术陶瓷产品特性潮州素有古巷镇以生产美术陶瓷著称，主要品种有艺术人物、兽类、变形动物、通花瓶、通花蓝、纹片瓷、瓷花、花钵、金鱼缸、圣诞瓷、烟花缸等，作品多次获得广东省“四新”产品奖和国家轻工部优秀作品等。主要有《刘