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文化笔记499 视频

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潮汕文化——潮汕话方言之潮声十五音回响百余年

仅上过一年半私塾的商人张世珍，经商之余，在潮州方言应用上筚路蓝缕，编撰了潮汕第一本潮州话字典，收录8463个字，在潮汕地区乃至南洋一带广为流传使用——潮声十五音 回响百余年潮声十五音展示馆的天井树有张世珍的塑像。 第一版的《潮声十五音》。 张卓伦老师为我们讲解。 　　潮学研究专家林伦伦教授说，如果要我推荐一本对潮人文化贡献最大的书籍的话，我一定毫不犹豫地推《潮声十五音》字典！　　百余年前

潮汕文化|潮州话的正反对语

潮州母语，包括口语、俚语、俗语、歇后语。它本真质朴，属于草根文化，是中华汉语文化的一个矿藏，有待人们的珍爱与开发。如果你有意收集其正反对语，十分有趣，也很神奇。笔者已捡拾了若干，撷取几则供读者品赏和娱乐。　　浊对清，衰对兴，偏邪对正经；内对外，嫁对（母子），相怨对（口皮）破；甜对苦，“安”对（女亩），（不会）生对大肚；俗对雅，咸对（斩食），无粕对有坪；邪对正，戆对定，惰做对力拼；输对赢，坐对行，

潮汕文化|潮汕话之淤、渍、漂渍液读音

淤yū，潮音[e3 余3]，是常用字之一。原指水中沉淀的泥沙或泥沙冲积成的地带。《汉书·沟洫志》：“春夏干燥，少水时也，故使河流迟，贮淤而稍浅。”（末句意为：淤泥贮积而使河道变浅）汉·司马相如《上林赋》：“出乎椒丘之阙，行乎洲淤之浦。”洲淤者，泥沙壅积而成之沙洲也。沉积的泥沙会影响水流的通畅，故“淤”字的引申义为滞塞、不流通。如血液凝滞不通，称为“淤血”。《红楼梦》第三十四回：“晚上把这药用酒研开

潮汕文化|潮汕话之潮语称婆母以“大家”现象溯源

刘万章《广东潮阳的儿歌》（北京大学歌谣研究会《歌谣》周刊1936年第8期）录：“媳妇绣鞋给大家，鞋顼绣有鲤鱼鸟，鞋尾绣有银鸳鸯。”《潮州民歌》（国立中山大学民俗学会《民俗》周刊第9期）录：“一丛松柏倒落坑，行孝媳妇敬打家：提起银瓶温烧酒，提起牙筷挟虾生。（自注：打家，姑也，夫之母。）” 潮汕方言称谓中，妇女称婆母作“大家”，是一古语词。　　《说文》：“家，居也。”“家”的本义是居住地。在西周春秋
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潮汕文化之“番”字头的词语谈趣

潮汕文化中的一个重要构成因素是海洋文化。海洋文化的构成原因一是粤东沿海早居民绝大部分是“靠海吃海”的“渔猎”土著，南澳岛象山上考古发现的距今8000年的 …
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潮汕文化之“糖寮”二三事

汕头曾是中国三大糖市之一。上世纪70年代以前，除了揭阳、普宁、潮阳的大型糖厂外，潮汕乡村土法榨糖的“土糖寮”比比皆是，榨制出来的红糖远销省内外。 历史 …
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潮汕文化之元宵节祭祖比春节还隆重！

农历正月十五是元宵节，又称上元节、灯节。元宵节的起源，中国民间有很多种传说。学者们引证文献，又说是始于汉武帝在正月上辛对“太一”神的通宵达旦的祭祀 …

潮汕文化之潮汕方言大赏

潮语分布于广东省东部沿海的潮汕地区（潮州市、汕头市、揭阳市、汕尾市）， 梅州市丰顺县的汤南、留隍二镇，以及海外东南亚为主的潮人聚集地 在漳州的南靖、平和、诏安等县的边地少量使用潮汕话。 台湾省屏东县潮州镇是清代潮州府移民最集中的地方，主要来自饶平县长彬村与普宁市，最多时有2200人左右。 海南省港口、铁路、矿山、国有农场职工使用潮州话。 潮语是潮汕文化的主要载体，

潮汕文化之点进来的都是潮男潮女。

各位潮男潮女大家好， 感谢大家点开这篇推送， 今天我们不聊三国（这梗也太不潮了！） 来聊聊潮州/潮剧/和潮人！ （潮州在哪？潮剧是啥？你们是谁？） 问得 …
学古 | “生理大趁”​

潮汕文化的“生理大趁”​

通常，普通话老百姓拜老爷拜神佛“说话”（祈祷）时，或者新年说祝福语时，都会祝愿对方“生理大趁”（生意大赚，就是发财的意思）。这个词说起来容易，要搞清 …
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潮汕文化馆-新埠起航01–潮汕设计图

潮汕文化馆-新埠起航01--潮汕设计图； 2013年广州美术学院的毕业作品，荣获全国大学生环境艺术设计大赛优秀奖！ 制作成了一本书，页数太多，分两次发表，这 …
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潮汕文化馆-新埠起航02–潮汕设计图；

潮汕文化馆-新埠起航02--潮汕设计图； 2013年广州美术学院的毕业作品，荣获全国大学生环境艺术设计大赛优秀奖！ 制作成了一本书，页数太多，分两次发表，这 …
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潮汕方言：潮人的有声标识和文化载体

潮汕方言，也叫潮州方言、潮汕话、潮州话，学术性的名称则是：粤东闽南方言，隶属于汉语七大方言之一的闽方言下属的闽南次方言，与泉州话、漳州话、厦门话 …
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潮汕方言|大井蚶开嘴就退镭

“大井蚶开嘴就退镭”这句潮汕俗语用标准音翻译过来的大意是: “大井蚶开口就掉价”。 这句俗语的典故是:过去，地处韩江出海口处的大井乡捕捞或养殖的蚶质量甚佳。因为水质半咸淡的地方出产的海产品质量最为上，有其他地方出产的蚶上市，有人为了充好以便招睐顾客，张口就说所卖的是“大井蚶”，但这一口开就露馅了——卖货者的话没有大井音的韵味，证明其蚶不是大井产，自然掉价。这句俗语后来转义，

潮汕方言|潮州头搭、头踏与搭头仔

头胎生下的儿子，潮人称为“搭头仔”。乍听起来，“搭头”似乎很“土”，其实，它不但不土，而且很“文”。　　搭头，是“头搭”的倒装词，而“头搭”亦称“头踏”、“头达”、“头答”，大概从元代开始，就是戏曲、小说中的常用语，专指官员出行时，走在最前面的仪仗，如元·石子章《竹坞听琴》第二折：　　老夫此来不张伞盖，不摆头踏，你知老夫的这意么?　　《西游记》第十二回：　　来到东华门前，正撞着宰相萧瑀散朝而回，众

潮汕方言|雅、雅人、雅饬

雅（ｙǎ，潮音），是汉语的常用字，凡是正规、标准、不俗、优美的事物，皆可冠以“雅”字，如：才情富赡、品格高尚者称“雅士”，不同寻常的才智称“雅才”，雅正的文辞称“雅文”、“雅句”、“雅言”，精致、舒适的处所称“雅座”，宏大的气度称“雅量”，文雅的聚会称“雅集”，高雅的胸怀称“雅怀”……等等。　　“雅”字本身带有褒义，又适用于各种各样的场合，故在敬词、套语中往往可见其踪影，借以
潮汕最后一位进士范家驹格言碑

潮汕最后一位进士范家驹格言碑

　潮阳和平古桥尾的施茶路口，有一块由中国科举制度最末一科进士范家驹手书镌刻的古格言碑（大峰风景区内有仿制品），碑内容为：“万事从宽，其福自厚；仁慈 …
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