潮汕工艺 · 手钩花

潮汕勾花 手钩花,即钩编织服装,是传统的潮汕工艺,有着悠久的历史民族文化。其一针一线在心灵手巧的潮汕妇女的手中,便能使之成为一件件时尚美丽的服饰摆件。一针一线,一抽

潮汕慈善家不得不提到这位潮商!

他在上世纪20年代自潮安到泰国谋生,历经近30年的艰辛拼搏,从打工仔成为富甲一方的企业家;他以仁慈胸怀广做善事,对潮汕故乡诸多贡献,是名扬华人世界的大慈善家,在泰国更是

潮汕文化之点进来的都是潮男潮女。

各位潮男潮女大家好, 感谢大家点开这篇推送, 今天我们不聊三国(这梗也太不潮了!) 来聊聊潮州/潮剧/和潮人! (潮州在哪?潮剧是啥?你们是谁?) 问得 …

潮汕杂咸小菜-橄榄菜

橄榄菜是潮汕著名的咸菜,不仅受到国内外潮汕人的喜爱,而且吃后也受到许多外国人的称赞。不仅如此,黑橄榄菜也是潮菜的重要原料,就像腌菜、咸菜一样。用 …

潮汕游神赛会

     游神赛会是潮汕一项隆重的传统民俗活动,一般在农历正月、二月进行。        此段时期,城镇商店刚好送走旧岁,喜逢新春开业;在农村,则是秋收冬种与 …

潮汕潮俗年终谢神习俗

   潮俗是岁首向天公及诸神许愿保佑大吉,年终则隆重谢神, 答谢神恩。    谢神可以是一个乡村约定日子的, 如笔者故乡大长陇乡约定每年十二月初七、初八 …

潮汕牛肉火锅为何源起潮州古城官塘?

一个寻常的周六晚上,官塘镇兄弟牛肉火锅店门口停了5辆旅游大巴。在潮州古城内奔走了一天的游客们于夜幕来临之际越过韩江一路向东,他们目标明确——去官塘吃 …

潮汕特产-乒乓粿

揭阳乒乓粿是广东揭阳著名的民俗景点。它历史悠久,闻名中外。一般扁圆形。裸露的皮肤呈半透明状,用糯米浸泡,磨成浆状,煮熟后,用少量白糖摩擦,使皮肤 …

潮汕特产-凤凰单丛茶

       潮汕地区有一种集“天、地、人”具备之佳茗---凤凰单丛(枞)茶。        凤凰单丛(枞)茶产于潮州市潮安县凤凰镇乌岽山。其成品条索紧结重实,茶汤 …

潮汕特产之龙湖酥糖

       龙湖酥糖是广东省潮州市龙湖的地方传统名点之一,历来以其酥脆香甜无粕而闻名,成为居家食用及送礼佳品。龙湖酥糖清香不腻,入口即化,早已享誉海内 …

潮汕狮头鹅

狮头鹅起源于广东省潮汕区饶平县溪楼村,已有200多年的历史。 狮头鹅为中国农村培育出的最大优良品种鹅,也是世界上的大型鹅之一。原产广东饶平县浮滨乡。 …