潮汕文化——潮剧 潮剧又名潮汕戏、潮音戏、潮调,主要流行于潮汕方言区,是用潮汕方言演唱的一个已有四百三十多年历史的古老的地方戏曲剧种。它是宋元南戏的一个分支,由宋元时期的南戏逐渐演化,吸收了弋阳、昆曲、皮黄、梆子戏的特长,结合本地民间艺术,如潮汕音乐等,最终形成自己独特的艺术形式和风格。潮剧的语言并非一开始就使用潮汕方言。从明刻本《摘锦潮调金花女大全》可以看到,这时的潮剧主要用潮汕方言演唱,但其中一些场次的唱腔和道
1000多年前,韩愈或许就是位美食博主?! 唐宋八大家韩愈穿越了? 这件事“真”发生了 近期,央视一套播出节目 《宗师列传唐宋八大家》韩愈下 节目中 韩愈跨越千年回到现代潮州的一幕 激动人心 跨越千 …
CCTV-1《文脉春秋》,探访潮州令人惊叹的文脉印记 潮州,一个古老而充满魅力的城市,承载着丰富的历史文化和独特的民俗风情。11月28日晚,CCTV-1的一档节目《文脉春秋》聚焦潮州,并深入探访了这座城市中一 …
揭阳特有的“甜茶”文化 品工夫茶是潮汕人喜爱的一种饮食风俗。潮汕工夫茶,以其独特的泡制手法和浓厚的文化底蕴闻名遐迩,被誉为“中国茶道的代表”、“中国茶文化的集中表现”。除工夫茶外,潮汕地区还有另一种流行甚广的茶饮方式---“甜茶”,广泛应用于潮汕婚、喜、庆、丧等民俗中,与潮人生活甚为密切,结下不解之缘。 何谓“甜茶”?“甜茶”即是在茶水里加入红糖而成,以寄寓甜蜜美意,俗称“祝福茶”。 潮汕民间婚庆
潮汕工艺|编竹帘技艺 过去,潮汕地区的很多民间习俗需要使用竹帘,从而为编竹帘这一行当提供了较为广阔的市场。在新厝入宅的时候,人们就要挂新竹帘,取日子如竹节节高之意。新人结婚时,一般要在新人房挂上画有双凤朝牡丹或是鸳鸯戏水之类图案的新竹帘。一般作客的亲戚朋友看到竹帘挂着的时候,就不能随便进入。若是要进去房里的话,就得停住脚步先在门外打个招呼,里边的新娘就会出来接待。潮汕俗语“数簿蚊帐帘,随便孬散掀”,说的就是这个意思
2023「亲情中华•为你讲故事」广东潮州特色营(一期)新西兰营圆满闭营 7月24日,由中国侨联主办,广东省侨联、潮州市侨联承办,韩山师範学院潮学研究院协办,新西兰潮属总会进行海外组营的2023「亲情中华为你讲故事」广东潮州特色营(一期)新西兰营
潮汕功夫茶——茶道 茶道是神圣的,饮茶的时候不要过于散漫,态度上要尽可能端正,饮一次茶,就如同经受了一次洗礼,如同走过了一次修行之旅,会有所感悟,这样的感悟弥足珍贵。 人生需要认真地过,处处仔细,越仔细越能体会到生活的精彩。有位朋友是茶道高手,每次与她一同喝茶,她总会一丝不苟将整个流程做到完美,欣赏她的茶道表演,钦佩于她行云流水的动作,感慨于她端正严谨的态度,这样的态度正是她真实品格的体现。生活中的她正是这样认
2023年世界儿童日亮灯晚会在汕头举行 “童享友好世界,点亮儿童未来”2023年世界儿童日亮灯晚会20日晚在广东汕头市小公园举行。汕宣供图中新网广东新闻11月21日电(记者 李怡青)由联合国儿童基金会 …
潮汕民俗文化|国家级非物质文化—狮舞(青狮) “青狮”俗称“青狮白目眉”,也称“开口狮”,是潮汕地区独有的深具地方特色的传统狮舞。 在潮汕,早期的舞狮除有习武和娱乐功能外,还有驱逐疫鬼的含义,目前,广东省揭阳市榕城地区仍有舞青狮驱邪的传统习俗。榕城南门孙氏,是由原揭阳县治渔湖京岗迁移而来的,一直以来,在宗族祭祀或喜庆的日子里,他们都要舞青狮,至今已有三百多年的历史。 青狮的“狮头”前额突出,鼻孔高大,眼似铜铃,长须鬈发,狰狞威猛。青狮表演
“花”落潮州!韩师师生获中国民间文艺最高奖“山花奖” 1月18日晚,第十六届中国民间文艺山花奖颁奖典礼传来好消息:由潮州市文联、潮州市民协推荐的韩山师范学院教育科学学院学前教育专业潮州剪纸“山花朵朵开”创 …
潮汕茶|潮汕功夫茶的茶具有哪些? 潮汕工夫茶即潮汕茶道,亦称“潮州功夫茶”,是中国古老的汉族茶文化中最有代表性的茶道,据考,在唐朝时期茶文化已经十分完善,沿海一带人们都十分喜欢饮茶,在潮汕当地更是把茶做为了待客的最佳礼仪并加以完善,这不仅是因为茶在许多方面有着养生的作用更因为自古以来茶就有“待君子,清心身”的意境。 茶壶 潮州方言叫做“冲罐”,也有叫“苏罐”的,因为它出自江苏宜兴,是宜兴紫砂壶中最小的一种。
异嵌瓷 异嵌瓷的创作,以小的来说是潮汕嵌瓷工艺的一个突破口,往大处来讲它是中国本土镶嵌技艺在室外、公共空间实践的试验,是一种利用现成陶瓷作为创作的材料的新艺术门类。潮阳 梅祖家祠 大脊嵌瓷 传统的嵌瓷艺术的产生和流行得益于当地人文信仰、地理气候、工艺文化与经济富裕等原因。 嵌瓷利用瓷器本身的色彩、弧度来创作,使其拥有了区别于其他镶嵌艺术的特殊基因。普宁嵌瓷艺人何翔云在台湾的创作 《
汕头开埠文化陈列馆 汕头开埠文化陈列馆位于汕头市金平区永平路1号楼,建筑面积1200平方米,汕头开埠文化陈列馆坐西南向东北,与汕头开埠的见证物、1960年1月1日建成开放的海关钟楼隔街对望,毗邻汕头市老邮政局,辐射至整个汕头小公园历史文化街区。 汕头开埠文化陈列馆是为一座独立建筑物,未附带大院。其一共有三层建筑,为欧陆建筑风格的大楼,这座大楼有着深厚的历史积淀,它的前身曾是民国时期的台湾银行、报馆旧址,
模特踩潮汕祠堂八仙桌拍照引争议,主办方回应! 近日,模特脚踩潮汕祠堂八仙桌拍摄宣传照,引发争议。 时尚新媒体@CIQICHINA磁器策划人的潮汕文化时尚大片中,模特在祠堂里脚踩“八仙桌”摆POSE的行为引发了 …
潮汕特产|樟溪荔枝 樟溪荔枝果园面积多达一千七百亩,种植品种繁多,主要有:三月红、妃子笑、黑叶(乌叶)、桂枝、糯米糍,尤其是安溪管理区的桂味荔枝,更是果中珍品,该果树枝长而疏,叶小呈浅黄绿色,果圆形,裂片峰刺手,果皮浅红带绿,核小退化、肉厚、爽脆清甜有浓香,口感极佳,沁人肺腑。每到盛夏季节,樟溪镇到处叶绿果红,优质的鲜果迎来了四方商贾,商贸十分活跃。
潮汕文化——潮汕民俗|汕头澄海永新县的鳌鱼舞 澄海永新县的鳌鱼舞澄海的游神赛会从大年初一起进行的,一支由400余人组成的大型鳌鱼舞队活跃在澄海各地,所到之处人山人海。组织舞队的澄海永新村更有决心将表演带到周围各个兄弟村,连演30场。在澄海永新村,鳌鱼舞这种为当地群众喜闻乐见的艺术形式,已经沉寂了14年,可今年却“复活”了,且规模空前。是什么给“老”民俗注入了新的生命力呢?鳌鱼舞沉寂14年昨日上午,记者在澄海莲上镇永新村看见,一支大约由400余
在潮州遇见工夫茶和凤凰单丛 潮州茶文化是岭市茶文化的重要系列,而尤以“工夫茶”为著称,工夫茶,起于明代,盛于清代。 潮州市位于韩江中下游,是广东省东部沿海的港口城市,与台湾省隔海相望,是广东“东大门”。 古城至今有2000多年历史,是历代州府之治所,是全球“潮文化”的发祥地,素有“岭海名邦”、“海滨邹鲁”的美誉。 潮州濒临南海,东与福建省的诏安县、平和县交界,西与广东省揭阳市的揭东区接壤,北连梅州市的丰顺县、大埔县,
潮汕工艺|普宁根雕 根雕艺术是发现自然美而又显示创造性加工的造型艺术,根雕工艺讲究“三分人工,七分天成”,意为在根雕创作中,应主要利用根材的天然形态来表现艺术形象,辅助性进行人工处理修饰,因此,根雕又被称为“根的艺术”或“根艺”。 普宁根雕采用柔性造型的方式,其题材以人们喜闻乐道的历史、传说、戏曲、花鸟虫鱼为多。雕刻形式有沉雕、浮雕、通雕、圆雕、托地雕等多种。即运用感性、动态的线和面,尽量避免出现静止、刚
跨越千年,韩愈回潮州啦!央视《唐宋八大家》韩愈篇完整视频→ 昨晚央视一套播出的 《宗师列传唐宋八大家》韩愈▪下 你看了吗? 节目中 韩愈跨越千年回到现代潮州的一幕 激动人心 夕贬潮州,仁心而治 韩愈为官八个月 驱逐 …
潮汕茶——凤凰单丛全部品种 前言凤凰单丛,属乌龙茶类。主要产于广东省潮州市凤凰山。该区濒临东海,气候温暖湿润,雨水充足,茶树均生长于海拔1000米以上的山区,终年云雾弥漫,空气湿润,昼夜温差大,年均气温在20℃左右,年降水量1800毫米左右,土壤肥沃深厚,含有丰富的有机物质和多种微量元素,有利于茶树的发育与形成茶多酚和芳香物质。因此凤凰单丛也被誉为乌龙茶中的极品。根据种植地址、树种、树龄和制茶工艺等等因素,凤凰单丛可分为以下
潮州人的年夜饭:年三十下午祭祖,是潮州人过年习俗之一 年三十下午祭祖,是潮州人过年习俗之一,而祭祖的菜肴中,卤水鹅可谓重中之重。要知道,卤味本身就是潮汕人的拿手好戏,过年也一定不能免。他们一般选用的是品种优良的狮子鹅,羽毛灰褐色或银灰色,腹部羽毛白色。头大而眼小,头部顶端和两侧具有较大黑肉瘤,鹅的肉瘤可随年龄而增大,形似狮头,故称狮头鹅。一般的成年公鹅都有10-12公斤,分量十足。 过去,潮州人会在自家做这道菜把光鹅开腹取出内脏,洗净晾干
潮汕文化之潮汕方言大赏 潮语分布于广东省东部沿海的潮汕地区(潮州市、汕头市、揭阳市、汕尾市), 梅州市丰顺县的汤南、留隍二镇,以及海外东南亚为主的潮人聚集地 在漳州的南靖、平和、诏安等县的边地少量使用潮汕话。 台湾省屏东县潮州镇是清代潮州府移民最集中的地方,主要来自饶平县长彬村与普宁市,最多时有2200人左右。 海南省港口、铁路、矿山、国有农场职工使用潮州话。 潮语是潮汕文化的主要载体,
潮州美术陶瓷 潮州美术陶瓷是广东潮州的名优特产,其既继承优秀的传统技法,又融合了现代气息和艺术,其种类繁多,产品工艺精美,为高雅的室内陈列品,畅销海内外。 潮州美术陶瓷产品特性 潮州素有古巷镇以生产美术陶瓷著称,主要品种有艺术人物、兽类、变形动物、通花瓶、通花蓝、纹片瓷、瓷花、花钵、金鱼缸、圣诞瓷、烟花缸等,作品多次获得广东省“四新”产品奖和国家轻工部优秀作品等。 主要有《刘