首页标签 "潮汕文化"
排序：  评论
-潮汕历史文化；

郭沫若曾任潮海关监督-潮汕历史文化；

郭沫若曾任潮海关监督 海关钟楼正面 海关钟楼东侧围栏里仍保留着的侧门 海关钟楼东侧围栏里仍保留着的侧门 潮海关一等副验货员洪斯兰与儿女三人在钟楼门前 …

贺金山中学 建校140周年-潮汕历史文化；

贺金山中学 建校140周年 灿烂辉煌百卌年，英才辈出美名传。 钟灵毓秀金山顶，翥凤腾龙礐海边。 煦煦春风荣大地，暾暾旭日耀中天。 欣逢华诞同心颂，继往开 …
20201113161902mom-cn83

草鞋与纸雨伞-潮汕工艺；

草鞋与纸雨伞 草鞋与纸雨伞，解放前都是远道步行来往所必用的东西。挑鱼苗奔走要穿草鞋；抬轿、挑盐、挑鱼走远道买卖要穿草鞋；上山采薪必备的是“尖担、葵 …
c2af0976dbf024df1fdfa20f591de899.jpg

潮汕风俗之冬至吃冬至丸

       冬至作为我国二十四节气之一，在民间有“今年冬令进补，明年三春打虎”的说法。不得不说，不同地区在冬至时节的饮食习惯有所不同。即便饮食习惯不同， …
db39a1ec0107406e698e3f9ffb2c0b15.jpg

潮汕风俗之立春

 一、鞭春牛        据清嘉庆本《澄海县志》载：每年的立春日，官府必须率人马到郊外举行迎春大典，然后举行“”活动。 　　早在周朝时，就有立春日鞭春牛的 …
139d76a93af034adaa784c73d20a79a5.jpg

潮汕风俗之旧时的洗头习俗

　　旧时潮汕，孝妇在服丧49天内不洗头。产妇坐月子不能洗头，若洗头会有头风。现在也有年轻人因为爱干净或忍受不了在未出月的时候就洗了，有的产妇在医院 …
44c9c8a1dcf1b1f38eb2c055dbe93d86.jpg

潮汕工艺之潮州手拉壶

       潮州手拉朱泥壶历史悠久，积淀深厚，演化有绪。宋以后，潮州成为陶器生产中心，潮州手拉朱泥壶是潮州陶瓷一奇葩，从清代中期，潮州朱泥壶便独具一格 …
学古 | 从德安里聊潮汕民居

学古 | 从德安里聊潮汕民居

德安里，是潮汕历史名人方耀任潮州总兵期间，和他的弟弟一起花了近20年时间，为他们家族建造的一片大型的住宅群。这个有700多个房间的住宅群，以其罕见的建 …
潮汕五大姓氏，你知道都是从哪来的？

五大潮汕姓氏，你知道都是从哪来的？

不仅相对于北方，即使在南方，潮汕地域的宗祠和姓氏文化氛围是相当浓厚的。潮汕现有人口约1450万人，包含了550多个姓氏。那么，如果按郡望来做区分，潮汕前 …
pvx2lqkrqex.jpg

潮汕工艺|隆江绿豆饼制作技艺

隆江绿豆饼制作技艺是一项闻名的潮汕传统技艺，其生产的绿豆饼外观精美小巧、油光闪亮，口感皮酥馅润、清香爽滑。历史上，隆江绿豆饼制作技艺结合潮汕人饮食习惯、消费观念而生，因其具有浓郁的潮汕地方特色，在当地受到人们的广泛喜爱。 隆江绿豆饼制作技艺选用精面粉、绿豆、白糖、花生仁油、乌芝麻、水等作为加工原料。其制作技艺分为豆馅加工、饼皮加工、成型、烘焙和包装等程序。其中，豆馅加工首先要将绿豆碾破
1oge1ddcg5m.jpg

潮州手拉壶

潮州手拉朱泥壶历史悠久，积淀深厚，演化有绪。宋以后，潮州成为陶器生产中心，潮州手拉朱泥壶是潮州陶瓷一奇葩，从清代中期，潮州朱泥壶便独具一格，广泛生产和应用，并代代相传一直延续至今。潮州朱泥壶主要的名家有以老安顺为代表的章燕明、章燕城、章广鑫，以及源兴柄记的吴瑞深、吴瑞全。 潮州手拉朱泥壶的制作工艺源于江苏宜兴紫砂壶，清初开始被引进到潮州枫溪。经三百余年、特别是改革开放后几
ypbfx0mp1lb.jpg

揭阳民俗：传统手工技艺木雕

揭阳木雕国家级非物质文化遗产揭阳木雕国家级非物质文化遗产。揭阳的木雕是传统手工技艺的一种，它与潮州金漆木雕有许多共同点而又具有自己的特色，表现在历史悠久，萌芽于新石器独木舟生产时期，定型于唐宋，成熟于明代；二是山海交错地理环境促成的粗犷、古朴、雄浑的风格，有别于潮州的精致；三是表现形式上既髹漆贴金，也涂赭，或饰以彩绘，呈多元化，而且以后者占主要；四是制品除建筑装饰外，更以神像、神轿、木狮、馔盒等巧
iitqhwmrjnd.jpg

潮汕民俗文化|国家级非物质文化—狮舞（青狮）

“青狮”俗称“青狮白目眉”，也称“开口狮”，是潮汕地区独有的深具地方特色的传统狮舞。　　在潮汕，早期的舞狮除有习武和娱乐功能外，还有驱逐疫鬼的含义，目前，广东省揭阳市榕城地区仍有舞青狮驱邪的传统习俗。榕城南门孙氏，是由原揭阳县治渔湖京岗迁移而来的，一直以来，在宗族祭祀或喜庆的日子里，他们都要舞青狮，至今已有三百多年的历史。　　青狮的“狮头”前额突出，鼻孔高大，眼似铜铃，长须鬈发，狰狞威猛。青狮表演
0rovv0p2thg.jpg

潮汕经典茶——三类

潮汕茶叶的品种有：1、凤凰单纵，属于乌龙茶极品，包括蜜兰香、黄枝香、肉桂香等十大香型；广东省潮州市潮安区特产，中国国家地理标志产品，成品茶外形条索粗壮，匀整挺直，色泽黄褐，滋味浓醇鲜爽。2、凤凰水仙，属于乌龙茶，凤凰水仙原产于广东省潮安县凤凰山区，具有独特的天然花香，汤色澄明黄亮。3、岭头单枞，属于乌龙茶，广东省潮州市饶平县特产,又称白叶单丛茶，岭头单丛茶品质稳定，其外形条索紧结壮硕，色泽黄褐油润

潮汕话|潮汕方言“熟面熟面”与“生毛生毛”

记得小时候，老师常批评不思考不勤奋学习的同学“猪猪”。一位中学语文老师更独特，呵斥学生整天“猪猪然”。当初只觉得这个骂法好玩，后来才发现此“骂名”值得玩味：“猪猪”就是像猪的样子，“然”源自古汉语虚词，用在实词后面表示状态，“显然”“忽然”“飘飘然”之“然”是也。“猪猪然”三个字，把现代潮州话和古代汉语两个语法形式结合起来，这位语文老师何其幽默啊！　　细细想一想，潮州话“猪猪”这类用法还真不少。嫌
关闭