万万没想到，潮汕美食潮汕牛肉丸竟是这样进化而来。
为什么会出现牛肉丸？ 近一个世纪以前，农家多数养牛，在商品经济不是很发达的时候，生牛肉过剩没法长期保存，所以客家人把牛肉剁碎加盐挤成丸子煮熟，渐而 …
潮州市韩江金山大桥湿地公园，元旦起免费开放了！
在金山大桥下韩江东岸旁，有着一片绿色的滩地。它就是韩江金山大桥湿地公园。湿地公园滩地长约1.2公里，宽约250米，总面积面积（含园内水域）近30公顷。 这 …
潮汕工艺之竹帘画
潮汕竹帘画，历史悠久，艺术精湛，创始于唐代，兴盛于明代，直至上世纪八十年代初期才停产，历时达1000多年。 潮汕竹帘画 明清时代，潮汕竹 …
2021刷爆朋友圈的潮州凤凰山冰景！
又一波寒潮来袭，与上一波寒潮不同的是，这次更加湿冷。但正是这又湿又冷的寒潮，让潮州凤凰山成了一片北国景象。长光伯朋友圈的好友们，他们带来的凤凰山 …
潮汕工艺之揭阳石雕
揭阳石雕是一种具有浓郁广东地方特色的传统工艺美术品。是别具一格的建筑装饰艺术。揭阳石雕历史悠久，工艺精湛，源于唐代，兴盛于明未清初，主要有 …
《潮历》上汕头电视和汕头日报啦！
《潮历》2021，登上汕头日报 潮汕视窗、深圳市潮汕文化研究会等单位联合在汕头合胜读书会举行《潮历》2021全球首发仪式。这部2021年“潮汕家己人的日历”正式 …
呵护潮州市湘桥区广济桥
爱这个城市 就要呵护好她 但是 • • • …
潮汕工艺之珠绣
珠绣工艺是在专用的米格布上根据花之源自主设计的抽象图案或几何图案，把多种色彩的珠粒，经过专业绣工纯手工精制而成。 用针穿引珍珠、玻璃 …
大V看小康｜潮州美丽乡村建设硕果累累
12月25日，由市委网信办指导，市网络媒体协会主办的“大V看小康”采风活动组织我市的网络媒体协会会员、自媒体代表、网络大V等30余人，走进潮安区的文祠镇石 …
潮汕工艺之浦东牛皮鼓
2011年，浦东牛皮鼓制作技艺入选省第四批非物质文化遗产名录，李木瑞成为这一技艺传承人。浦东牛皮鼓得到了更好的传承和保护。 浦东牛皮鼓 …
潮州有个“书画老国宝”，你知道的真的太少了；
一蓑烟雨半残翁，长啸回头万事空。 天教余年司笔砚， 狂来尤爱惹罡风。 ——韩川野老《自况诗》 红尘呀滚滚，痴痴呀情深。世间人等，形形色 …
2030：在十年后的潮州遇见你-潮图设计。
ps：再过一天，我们就要告别2020年了。不知是不是因为是国历的原因，似乎并没有太大的感觉。虽说如此，毕竟这一年所有的喜怒哀乐，悲欢离合 …
潮汕工艺之糕饼印
潮汕木刻，历史悠久。糕饼印也随着木刻的发展面世。糕饼印又称糕饼桢，是制作糕饼的工具。 潮汕糕饼印 潮汕糕饼印综合吸取了潮汕民间雕刻、 …
潮州精博中英文幼儿园
幼儿园的选择对于家庭和孩子来说都非常重要，把孩子放在一个让人放心的幼儿园，家长白天可以安心工作，孩子也能在一个适合自身成长的学习环境中成长。 但 …
潮汕工艺之饶平黄冈纱灯
黄冈纱灯是一种汉族传统手工艺品。湖北省黄冈市元宵挂纱灯历史久远。据《饶平郑氏族谱》记载：“世居漠山(今大澳乡)六世祖清隐公寓南饶，一年元宵到 …
潮汕文化之这些古字，99%的潮汕人都只会说不会写！
各位朋友，下面这些字，你都认识多少？ 原来潮汕字原来是这么有趣的～转给朋友膜拜下潮汕文字的博大精深吧！！ …
郎咸平亮相潮州！「腾瑞·外滩湾」5A高级写字楼示范区恭迎全城品鉴！
郎咸平论道潮州未来发展暨 腾瑞外滩湾价值鉴赏会 郎眼看财经·潮州赢未来！12月27日，万众期待的郎咸平论道潮州未来发展暨腾瑞外滩湾价值鉴赏会 …
潮汕工艺之贝雕画
汕头位于南海之滨，有着十分丰富的海底资源，1957年开始专业生产贝类工艺品，后又发展贝雕画挂屏、座屏及立体摆件等。其中潮阳海门贝雕工艺厂和礐石 …
潮人美食城，属于自家人的美食城等你来品鉴！！
铭记2020年的不容易，2021年再出发，在新年的第一天，位于潮州古城区的潮人美食城正式开业，喜迎八方宾客。 同时也标志着潮州美食文化展示中心和潮州潮菜文 …
潮汕工艺之潮州金漆木雕
潮州饶平金漆木雕 潮州木雕是我国著名的民间传统木雕流派之一，主要流行于粤东的潮州、潮安、饶平、普宁、汕头、澄海、潮阳、揭阳、揭西、惠来等旧 …
潮汕冬至的经典美味，每一种都是记忆中家乡的味道！
冬至，潮汕人相当重视，并称之为冬节，是每年时年八节的最后一个节日，也是距离过年最近的节日，属喜节。冬节没有“爆竹一声除旧岁”的热闹气氛，没有做新衣 …
潮州菜一脉相承，细数潮汕历史上有名的酒店
潮州菜,潮州菜菜谱大全,潮州菜特色,潮州菜代表菜有哪些,潮州菜菜谱大全带图片,潮州菜潮州菜历史悠久，源远流长。在潮汕大地上，曾经出现过无数以烹饪潮州名 …
这17张老照片，带您“穿越”1981年至今的汕头龙湖-潮汕历史文化。
改革开放以来，深圳、珠海、汕头、厦门、海南5个经济特区不辱使命，在建设中国特色社会主义伟大历史进程中谱写了勇立潮头、开拓进取的壮丽篇章，在体制改革 …
名家风范 | 传真 传情 传神-品读冯少协油画新作
前不久，“众志成城——抗疫主题美术作品展”在中国国家博物馆盛大开幕，一走进展厅，观众就会被挂主入口显眼处的一张巨幅油画所吸引而驻足良久。画中的钟南山 …
潮汕工艺之潮州大吴泥塑
潮州大吴泥塑是一种有着近千年历史的中国传统手工艺美术品 。其历史可溯至南宋理宗嘉熙元年（1237年），距今已有768年。清代中叶至民国初为大吴泥塑 …
忠于理想的两代人！彭湃孙女彭洁“回家”讲述爷爷和父亲的故事
近日，彭湃烈士的孙女、彭士禄院士的女儿彭洁教授回到汕尾，分享了题为《忠于理想的两代人——讲述爷爷彭湃烈士和父亲彭士禄院士的故事》的精彩报告，为家乡 …
潮汕历史：在镜头中唤醒潮剧的辉煌记忆
潮剧《荔镜记》剧照(1961年) 马乔 摄 1959年潮剧晋京演出，部分演职员拜会梅兰芳先生。前排左四为梅兰芳，左三为潮剧演员姚璇秋，左五为潮剧演员洪妙 …