潮汕美食1195 视频

排序：评论

潮汕美食之潮州粉粿

粉粿是一款广东潮州颇具地方特色的传统小食，它名为粿，但形却似鸡冠饺形，由于它的皮采用澄面皮，故蒸熟后晶莹透明，红红绿绿的粿馅分明可见，十分 …

潮食 | 潮汕卤水火锅，一个字——野！

《沸腾吧火锅》第二季正在热播中影片中收尽各种美味火锅当然也少不了潮汕人最熟悉的卤水火锅在同一锅咸鲜的卤水中随着不同部位的下锅爽脆、软糯、弹 …

潮汕美食之 | 此“粽”非彼粽

猪头粽，不是用片叶裹包的传统意义上的粽子，它的外形也不似粽子的三角形或长条形，而是板砖形；内里也没有米没有蛋黄没有绿豆，没有一点粽子该有的内容， …

从厨三十多年，潮汕首位“南粤厨王”的美味情缘

　　桃胶与蛋白混炒，蛋白如白玉，桃胶似琥珀，炒后以小芋丝盏分装，这一道低成本、高附加值的菜品，是在2021年度汕头市星级“粤菜师傅”认定评选活动现场，“ …

#潮汕美食#炒糕粿-潮汕设计图；

【本插画作品已注册版权，请勿擅自使用，侵权必究】潮汕人对“粿”似乎有着特殊的情愫。如果说草粿的味道很清甜，撩拨着一代人对古早味的记忆。那么还有一 …

武汉美食拍摄牛肉火锅中餐打边炉潮汕菜单中式创意海报-潮汕设计图；

项目坐标 Coordinate | 武汉品牌名称 Brand name | 掂档潮汕牛肉火锅摄影负责 Photographer | FreeWind 自由风视觉 - 李辉美术指导 Arts Direct | FreeW …

汕头记忆-潮图设计；

汕头记忆 ,深圳平面设计师,站酷网,中国设计师互动平台.记壹件事忆壹座城-城市和人壹样，也有记忆因为它有完整的生命历史。从胚胎、童年、兴旺的青年到成熟的今天这个丰富、坎坷而独特的过程全都默默地记忆在它巨大的城市肌体里壹代代人创造了它之后纷纷离去，却把记忆留在了城市中城市承载这些记忆的物质遗产是壹座座建筑物还有成片的历史街区、遗址、老街、老字号、名人故居等等-汕头记忆 -

揭阳乒乓粿《神仙局》,深圳插画师,站酷网,中国设计师互动平台.在新年到来之前、不论男女老少，几乎都有一个共同的行为；那就是：去理发店理发～br老辈们的说法是新一年-容光焕“发”，br记得小时候在除夕夜到来的前几天，就会被长辈们催去理发。直到现在依然如此…br而故事就发生在揭阳老巷里这家拥有三十多年理发手艺的老牌理发店里。brbr这天午饭后，一小伙早早便来这里剪新年头，此刻、老师傅正在帮小伙冲洗头发，却被某些奇妙的事物吸引了视线…

手机摄影 – 汕头 – 热狗王 – 探鱼-潮汕摄影；

手机摄影 - 汕头 - 热狗王 - 探鱼,深圳设计爱好者,站酷网,中国设计师互动平台.

【美食】酿百花鱼鳔

对于身价不断飙升的鱼鳔、若随便烹制一道菜、是对它的不尊重。翻开鳘鱼鱼鳔家族史、金钱鳘鳔最尊贵、其次为金沙鳘公鳔、赤嘴鳘公鳔、蜘蛛鳘公鳔、红鸡鳘公 …

襄阳晚报：汕头这家襄阳牛肉面馆火了！

近日汕头一家襄阳牛肉面馆火了只因老板在面馆外贴出一张红纸被当地媒体点赞汕头电视台《今日视野》栏目记者刘凤彬介绍，“老板很阳光，说话很豪爽，是襄 …

南澳牡蛎

南澳牡蛎，是指广东省南澳县生产的牡蛎。南澳县是广东省唯一的海岛县，属亚热带海洋季风气候，海域面积广阔，海洋生物丰富，发展太平洋牡蛎养殖业具有得天独厚的优势，所产牡蛎产量高、肉质肥美。为中国国家地理标志保护产品。　　南澳县努力推动太平洋牡蛎养殖业发展，使太平洋牡蛎养殖生产成为该县海水养殖业重要产业支柱及拳头产品。2005年全县海水养殖总面积达4.13万亩，产量5.38万吨，产值18785万元，其

潮汕牛肉丸

去潮汕地区，就一定要尝一下当地的一道美食特产--潮汕牛肉丸，下面就给吃货们介绍下潮汕牛肉丸。潮汕牛肉丸源于清代初期，由于潮粤地区气候湿润、土地肥沃，所以物产得天独厚。牛肉丸的用料——广东山区优质水牛，乃烹调上佳品种，非其它品种可代替。牛肉丸的制作更具特别之处——必须使用当天活牛，取整块鲜肉用砍刀背或铁箸大力且反复砸至泥状，附加20余种调味料调制后，手工挤制成丸。因此，牛肉丸味道鲜美、

潮汕小吃|汕头特色小吃澄海猪头粽

基本介绍澄海猪头粽又名首花，猪肉粽，是广东潮汕著名的传统小吃之一，历史悠久，驰誉中外。尤其以樟林老喜利和澄城老山合最为著名。与猪头粽齐名的还有澄海的猪肉脯，同样是美味可口。用鱼露、酱油、白糖、高粱酒和八角、川椒、丁香、桂皮、大茴、小茴等十多种香料制作而成。猪头粽是广东汕头澄海风味独特的传统名小吃，但出名的莫过于猪头粽。香味独特的猪头粽也称猪首花，其主料经卤制后，用腐皮包好，置入长方形模具用重物压制

揭阳粿汁

揭阳粿汁是广东省潮汕地区大众化的传统民间小食，属于潮菜。在街头上，随处可见卖粿汁的小食摊，叫一碗热腾腾好像粿条般滑口的粿片，淋上浅棕色的卤汁，再点些卤猪肠、卤肉、卤蛋、豆干或菜尾等，这就是粿汁了，粿汁要趁热吃，非常爽口，越吃越有味。揭阳粿汁历史来源 60年代的粿汁，是很经济的传统小食之一，当时一名普通工人的薪水，平均在30元上下，粿汁摊的各种猪杂，两、三角钱

潮汕特产之地都青屿蟹

　　青屿蟹产于揭阳市榕城区空港经济区地都镇青屿村，因地处榕江入海口，属于“活水”地带，故出产的海蟹身上有“四美味”；大腿肉丝短纤细，味纯鲜美；小腿肉 …

潮汕特产之渔村杨梅

杨梅属于杨梅科杨梅属小乔木或灌木植物。又称圣生梅、白蒂梅、树梅具有很高的药用和食用价值，在中国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布。 …

潮汕特产之小庄杨梅

潮安县磷溪小庄村，土质得天独厚，宜种各类果树。该村出产的杨梅，果实朱红鲜艳，风味独特，酸甜适度，老少咸宜，是理想的饭后佳果，历来深受人们 …

潮汕特产之黄花山高山茶

黄花山高山茶主产于公园内黄花山一带，属于广东潮汕地区茶叶品种的桂花香、芝兰香、奇兰香等，味清香、甜凉止渴适口。品质特性：高 …

潮汕餐饮店标志设计、时尚风格的餐饮店面装修效果图设计、上海西式餐饮店设计、餐饮店标志设计公司-潮图设计

牛肉丸作为著名的潮汕小食，在汕头已有近百年历史，牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种，牛肉丸肉质较为细嫩，口感嫩滑，牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋，很是有点嚼头。上好的牛肉丸扔在地上能蹦起老高，以前的牛肉丸都是手制的或许能作此表演，由于全由人工操作，所以成本比机制的要高。80年代初出现打丸机后，手打的传统制作方式也便日渐稀少。随着来汕的外地人及老汕头人希望尝到那种“掉地上还能弹得老高”的手打牛肉丸的要求也日益强烈，这才使美味的手打牛肉丸重现“江湖”。