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潮汕美食1195 视频

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潮汕人“食糜配菜脯”

央视一个节目组到汕头拍美食节目，最后卖一关子——寻找潮汕最顶级的美食，答案是“白糜”。 当然是故弄玄虚！无论怎么解释，什么“最本质的就是最美的”、“最基 …
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潮汕美食之钱仔米果-秋凉季节的米果品

　　钱仔米果俗称软米果，也称糍耙米果，还叫红米果和杨梅团子。是广东潮汕地区汉族传统小吃，在秋凉季节的粿品。外观为直径5~8厘米的圆饼。按照传统，潮汕 …
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潮汕美食之凉冻五果

       凉冻五果是广东揭阳地区传统的小吃，属于粤菜系，具有解暑、减肥、美容等功效。        凉冻五果用料说明：西瓜500克，猕猴桃200克，菠萝肉125克， …
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潮汕，肥宏柠檬促肉-潮汕设计图；

项目/Project：VI设计《肥宏柠檬促肉》 出品/Production：河狸吉美设计工作室 设计师/designer: 龙哥 插画师/illustra潮汕促肉汤tor: 夏夏 品牌策划/brand …
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安慕希 反倒有型 潮州美食-潮图设计；

安慕希 反倒有型 潮州美食,揭阳学生,站酷网,中国设计师互动平台.作为一个本土的潮汕人，了解到最具有代表的还是潮汕美食。以潮汕美食为创作点，中间是很出名的潮汕牛肉火锅，旁边桌子上都是潮汕的特色美食，有咸水粿、红粿、砂锅粥、功夫茶、乒乓粿、卤水鹅肠、蚝烙等等。四周是潮汕的传统标志性建筑四点金为主，下方是潮汕的民间艺术潮剧音乐，深得潮汕人喜欢。潮汕文化的丰富内涵和特色，以此作品弘扬潮汕的优良传统，有着很大的意义和作用。
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滋特美——汕头辰一食品包装设计-潮图设计；

滋特美——汕头辰一食品包装设计,汕头产品设计师,站酷网,中国设计师互动平台.色彩同语言一样有传达信息的能力。中国有句古话：“百闻不如一见”，多种多样的详细说明不如看一看实物。例如：做一个实验，将相同的酸奶放入两个同样大小和形状的黑、白容器中让人们品尝，结果多数人说白色容器内的好吃，其理由是黑色容器内的酸奶感觉脂肪分量稍多；同样，黑、白容器里放入相同的咖啡，结果是多数人说黑色容器内的咖啡好喝，其理由是白色容器内的咖啡感觉味淡。
【美食】千娇百媚的红桃粿

【美食】千娇百媚的红桃粿

在春天的召唤之下，大自然植物界中桃花、梨花、李花竞相争艳。 而潮汕美食界有一种粿，名为红桃粿，却是可以不时如花般明艳动人且备受欢迎。在潮汕人的传统 …
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【美食】舌尖上的卷粿！

卷粿，其實是捲成一卷的粿條皮被切成一塊塊，故有此名稱。在陸豐的有多家炒卷粿店大多中午開店，很多本地人喜歡將卷粿當午餐，還有幾家專做宵夜，也頗受顧 …
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潮汕特产|潮汕蘸酱：三渗酱

这是只在潮汕地区才能看到的身影，是潮汕酱料中最边缘化又最挑战人味蕾的一款。 吃血蚶、鱼生、烟筒钗（海钉螺）所蘸的三渗酱，酸甜可口，不说的话很多人都不知道是由梅膏酱剩料晒干磨粉，加南姜麸、糖、醋等混合而成，集酸甜苦辣咸五味于一身，尤其是那浓烈的杏仁味绝对个性十足，用料虽然卑微却有着难以想象的美味。 三渗酱既有酸味，又有辣味、甜味，还有南姜的奇异香味，十分鲜美，主
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尖担粿

农历十月十五为民间传统节日下元节，也是五谷主的生日，俗称“五谷主生”（也称“五谷母生”）。旧俗除了有一些人要在这一天备办祭品在家祭祀祖先和到野外过纸（即扫墓）外，更主要的是农村各家各户（也有部分城镇居民）要备办祭品祭祀五谷主。 旧俗除了有一些人要在这一天备办祭品在家祭祀祖先和到野外过纸（即扫墓）外，更主要的是农村各家各户（也有部分城镇居民）要备办祭品祭祀五谷主。 相传的五谷
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潮汕小吃|潮州春饼

潮州春饼，又名潮州春卷，是广东潮州特色美味的小吃。潮州春饼呈长方形，金黄美观，皮薄似一层酥沙，外酥里嫩，味浓香郁，为人称道。潮州春饼内陷主要是青韭、香芹等新鲜时令菜，再佐以肉丝、香菇碎、肉碎、豆腐丝等合炒成盘，也可酌量加香菇、肉类等原料，因人而异，随意搭配。其特点是皮酥脆，馅咸香，一口咬下去，只觉口齿留香，食欲大增。
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五经富姜糖

揭西县五经富镇，以其悠久的生产姜糖之历史，在潮汕声名远播。 揭西特产的五经富姜糖以本地所产的优质生姜为主要原料。产品色泽金黄，甜辣爽口，具温胃舒气之功效，深受消费者青睐。早在建国前，就大量销往海外。 诗人李铁生的潮俗诗歌这样写道：“‘送穷’包产乐山乡，采得红芽姜饯糖。甜沁心窝热了嘴，村童争唱月光光。” 此诗歌咏改革开放之年，山乡实行包产，治穷致富。五经富着名出产
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潮汕特产之明糖

       潮汕明糖圆也叫芝麻糖，其历史溯源悠久，创于潮汕地区，至今几百年历史。在潮汕地区起源用于婚嫁、拜神，至今也保留就这个习俗；但是现在基本上变为 …
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潮汕特产之鲤鱼虫

　　 鲤鱼虫，是潮州的一种名产。但由于近年来市场少出现，它被许多人忘却了。特别是青年人，不知道鲤鱼虫是什么东西。有的知其名而未见其形。故更想作一简 …
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潮汕特产之古山二号龙眼

古山二号龙眼是揭东县选育的优良品种。该品种1986年在广东省优稀水果品评会上，荣获同类水果第一名，在1995年全国农业博览会上荣获金奖。2000年3月通过广东 …
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潮汕特产之饶平蕉柑

       蕉柑是我国具有自主知识产权的产品。我国加入世贸组织后，“潮州柑”市场潜力和出口优势增大，特别是久负盛名的饶平县樟溪镇是著名的蕉柑产地，以潮果 …
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食在潮汕：传承经典味道 品味潮汕风情-潮图设计

这已经不知道是第几个专题了，那之前我总是在想，想着，如果我有时间我要怎么怎么做，但这样于事无补。喜欢为什么不马上就去做呢？所以在这种专题里，我的的明媚与忧伤（-.-），一边做一边思念家乡的感觉...出来后大家都觉得很是喜欢，感觉心机没有白费。 然后鸣谢制作快乐体各位大厨，棒棒哒。
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手绘潮汕民国老街——潮味天下-潮图设计

“海滨邹鲁，美食之乡”—— 汕头。脍炙人口的街边小吃，鲜香味美的精细潮菜，让人回味无穷，流连忘返。许多人因美食爱上这座城市，但关于美食的传统文化故事，却很少人知晓，新人陌生老人念想。
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