潮汕美食之 | 此“粽”非彼粽
猪头粽，不是用片叶裹包的传统意义上的粽子，它的外形也不似粽子的三角形或长条形，而是板砖形；内里也没有米没有蛋黄没有绿豆，没有一点粽子该有的内容， …
神舟十三号载人飞船搭载的凤凰单丛太空茶种完成种植
在国际茶日到来之际，神舟十三号载人飞船搭载的凤凰单丛太空茶种5月21日在广东潮州完成种植。 图为立在凤凰单丛太空茶种种植地旁边的纪念碑。新华社记者毛 …
潮汕特产|饶平海山紫菜
广东省饶平县海山镇沿海野生海藻经传统方法精制而成，含有丰富的维生素和矿物质，还含有胆碱、胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、碘等。它具有预防大脖子病、清热利尿、补肾养心、降低血压，促进人体代谢等多种功效，经常食用，对身体健康有益！富含大量维生素，是放汤的最好原料。也可即食，风味鲜美。 紫菜，是生长在浅海岩礁上的一种红藻类植物，颜色有红紫的、绿紫的及黑紫的区别，但干燥后却呈紫色。这种紫色的
潮汕小吃 | 那些值得推荐的潮州小吃
广东潮汕地区地方美食之潮州潮州小吃种类丰富且美味，是所有食客必打卡的地方之一。潮州地方美食之潮州牛肉丸已经有近百年的历史了，丸肉质较为细嫩，口感嫩滑相信不用多说已经很有名了潮州地方美食之潮州肠粉用米磨成米浆皮做成的肠粉，内含各种馅料，潮州口味浓郁，是极具特色的潮州小吃。潮州地方美食之潮州草粿潮州草粿具有清热解毒、退肠火的功效，价钱低廉，黑溜溜的爽滑清甘
潮州生鱼片
潮州人吃鱼生（即吃生鱼片）的习俗由来已久。清·李调元《南越笔记》载：“粤俗嗜鱼生，以鲈以鲤以白以黄鱼以青鲚以雪魿以鲩为上。鲩又以白鲩为上。以初出水泼刺者，去其皮刺，洗其血腥，细脍之以为生，红肌白理，轻可吹起，薄如蝉翼，两两相比，沃以老醪，和以椒芷，入口冰融，至甘旨矣。而鲥与嘉鱼尤美。”清乾隆周硕勋《潮州府志》称，在潮州“蚝生，虾生，鱼生之类，辄为至味。”而今，潮州人仍食鱼生，做法和吃法上颇具地方特
潮汕味道—牛肉粿条汤（手绘）-潮图设计
牛肉粿条是广东潮汕地区著名名的汉族小吃，牛肉粿条对于潮州人（潮汕人）来说是再熟悉不过的食物了。
潮汕美食长景图-潮图设计
潮汕美食长景图 一款定制，3米的图，画建筑和人和美食。紧赶慢赶终于如期完工。说内饰是竹子的颜色，选了素色配搭，粉色的天空。 作者 Beatrice_七七 北京 …
汕头澄海寻味 | 6年前的煎饼侠，如今的豆腐大叔-潮汕美食；
这一篇已经是澄海寻味栏目的第8篇了，很感谢后台粉丝们的支持和投稿让我们一直有新的店面可以尝试，也因为大家真实品尝后给我推荐的，所以到现在都还没有踩 …
颤抖吧牛肉！潮汕会动的牛肉你敢吃吗？潮汕美食
颤抖吧牛肉！潮汕会动的牛肉你敢吃吗？ …
在潮汕，有一百种方式炊肠粉，潮汕美食必吃之一。
你知道潮汕人吗？在广东你一定听过这句“胶己人”只要你学会了一句“胶己人”走到哪潮汕人都会欢迎你！ 提到潮汕人很多人的第一印象是有钱、团结、热闹 然而潮 …
潮汕美食都藏了哪些好吃的，进来看看。
今天简单暴力地给大家介绍一下潮汕美食。 话不多说，先给大家列一下今天推荐的好物。 潮汕牛肉丸 潮汕牛肉丸合集 潮汕八仙果 潮汕红糖肚脐饼 潮汕姜汁软糖 …
酵粿-潮汕美食之一
潮汕人的规矩有很多，做什么事情都很有讲究，比如小孩出生，婚嫁，出花园并且入宅等等，都需要准备“酵粿”来祭拜神明，酵粿的制作过程需要发酵，所以 …
老妈宫粽球-潮汕美食。
,, , 在汕头老市区，提起新关街知道的人不会太多，但是提起老妈宫粽球，几乎所有的人都会眼前一亮，可谓之“粽香不怕巷子深”。如今，不到20米的新关街已 …
潮汕美食之八宝素菜
, “八宝素菜”既然是潮州名菜，在它的长期演变发展过程中，在潮汕地区便有不少关于它的生动传说。其中最有名的，应该是流传于清代康熙年间的一则传说。据 …
《追鹅》潮汕美食卤鹅-大潮社TV潮人宣传大片。
《追鹅》潮汕美食卤鹅-大潮社TV潮人宣传大片。 片子简述 食品广告，餐饮广告，烹饪料理宣传片，宣传片 …
《我和我的祖国》—潮汕学院快闪-大潮社TV宣传版块。
《我和我的祖国》—潮汕学院快闪 华语群星 - 我和我的祖国(电影《我和我的祖国》全民版片尾曲) 作词：张藜 作曲：秦咏诚 制作人：常石磊、柒玖 编曲 …
这类潮汕小食申得广东省非物质文化遗产，可惜整套手艺却鲜少传承！
好多人爱“烙粿”。煎烙后的粿皮略脆，酥香金灿。而我，更喜欢蒸。红桃粿蒸熟后粿皮嚼着有米的清香。要是咬开粿的尖头，灌些“鹅卤”进入，口感立马油润咸……而 …
潮州牛肉火锅将有新标准！
为贯彻落实市委市政府《“潮州菜师傅”工程实施意见》精神，2月24日，潮州市市场监管局牵头在官塘镇政府召开《潮州菜 潮州牛肉火锅》团体标准评审会。潮州市 …
潮汕美食之粿汁
粿汁，是广东省潮汕地区大众化的传统民间小食，属于潮菜。在潮州街上，随处可见卖粿汁的小食摊，叫一碗热腾腾好像粿条般滑口的粿片，淋上浅棕色的卤 …
潮汕美食之传统名菜-潮州烧雁鹅
潮州烧雁鹅是潮汕传统名菜，在岭南地区广泛流传，店店有卖，家家必食，其美味适口，可想而知。之所以称“烧雁鹅”原是用野雁制做，雁是大的游禽，属候 …
美食摄影｜一组寻味乡村系列-潮汕设计图；
一家在国道上的店铺 前不着村后不着店 只此一家 作者 Bacon培根 潮州|摄影师 …
金玉三捻橄榄
“金玉三捻橄榄”原产于汕头市金灶镇，是该地特产。其果皮黄蜡鲜亮，倒卵形，果基较平、钝，微呈三捻状，因此得名。该产品是橄榄中的一个名优特珍稀品种，其果实成熟时果皮呈金黄色、光滑、肉质爽脆而不粘核，味道甘香而无涩味，嚼后满口生香，堪称橄榄中之极品。 “金玉三捻橄榄”原产于汕头市金灶镇芦塘等村，在汕头市有150多年的栽培历史。橄榄是橄榄科橄榄属的常绿乔木果树，是南方特有的热带亚热带果树之一。中国
潮汕小吃|汕头特色小吃达濠鱼丸
达濠鱼丸，广东省汕头市濠江区特产，国家地理标志产品。达濠鱼丸色泽呈白色或灰白色，形态呈圆球状，形态完整、均匀，组织结构紧密，富有弹性，滋味、气味鱼香浓郁、味道鲜美。2018年3月，达濠鱼丸成功获批国家地理标志保护产品称号。清代中叶，达濠经常举行迎神赛会的民俗活动。鱼丸既是士子工商、普罗大众的日常食品，又是祭神“赛桌”必不可少之供品。产品特点达濠鱼丸色泽呈白色或灰白色，形态呈圆球状，形态完整、均匀，
潮州粉皮水晶包
潮州粉皮水晶包，是广东的风味独特的小吃现分享一下水晶包的具体制作方法： 【用料】上等山芋粉300克、绿豆200克、夹心猪肉200范、虾仁150克、开洋25克、水发冬菇50克、火腿25克、葱末25克、料酒25克、胡椒粉2克、猪油25克、味精5克,精盐5克、明矾2克。 【制法】（一）将绿豆压碎，用开水泡掉豆壳，放在笼布上，上笼蒸烂，取出待用。 （二）将夹心肉去净皮骨
陈小如潮汕美食店宣传图-潮图设计
赶时间参加活动，画面细节没有处理好，但尝试了新的扁平化风格。
潮汕小吃系列-潮图设计
潮汕小吃系列