潮汕文化|潮汕话之潮语称婆母以“大家”现象溯源 刘万章《广东潮阳的儿歌》(北京大学歌谣研究会《歌谣》周刊1936年第8期)录:“媳妇绣鞋给大家,鞋顼绣有鲤鱼鸟,鞋尾绣有银鸳鸯。”《潮州民歌》(国立中山大学民俗学会《民俗》周刊第9期)录:“一丛松柏倒落坑,行孝媳妇敬打家:提起银瓶温烧酒,提起牙筷挟虾生。(自注:打家,姑也,夫之母。)” 潮汕方言称谓中,妇女称婆母作“大家”,是一古语词。 《说文》:“家,居也。”“家”的本义是居住地。在西周春秋
潮汕文化|潮州话的正反对语 潮州母语,包括口语、俚语、俗语、歇后语。它本真质朴,属于草根文化,是中华汉语文化的一个矿藏,有待人们的珍爱与开发。如果你有意收集其正反对语,十分有趣,也很神奇。笔者已捡拾了若干,撷取几则供读者品赏和娱乐。 浊对清,衰对兴,偏邪对正经;内对外,嫁对(母子),相怨对(口皮)破;甜对苦,“安”对(女亩),(不会)生对大肚;俗对雅,咸对(斩食),无粕对有坪;邪对正,戆对定,惰做对力拼;输对赢,坐对行,
老子英雄儿好汉,这位潮阳籍艺术家之子是中国电影第一位童星 1988年秋天,笔者到北京公干,回来时顺道到上海拜访了当时已是79岁高龄的潮阳籍电影艺术家郑正秋之子郑小秋。想不到翌年,这位中国首位电影童星便驾 …
潮汕民俗文化|国家级非物质文化—蜈蚣舞 蜈蚣舞是流传于广东省汕头市澄海区的一种民间舞蹈,起源于清代同治至光绪年间,由西门乡人陈成锦与其好友石文勇首创。这种舞蹈能惟妙惟肖地模仿蜈蚣的动态和习性,一经问世,便为当地民众所喜闻乐见,迅速流行开来,并一直传沿不绝。 蜈蚣舞是一种大型的广场性动物舞蹈,所用道具蜈蚣由头、身、尾三部分组成,全长22米。蜈蚣身躯为扁圆形,用28节硬、软布框衔接而成,宽80厘米,高60厘米,屈伸自如。表演时,一人擎彩珠
潮汕手艺|潮阳香稿塑 潮阳香稿塑又称香末塑,是一种捏塑工艺,大约有100多年的历史。原来是在大神香上彩塑龙凤、花鸟、戏曲人物等形象的浮雕,因此而得名。 彩塑龙凤、花鸟、戏出人物的浮雕,中华人民共和国建立后,艺人们突破彩大神香的格局范围,吸取了泥塑、纱灯的特点,发展成为有摆件、挂件等品种的捏塑工艺。摆件是精工产品,多由艺人手捏塑制;挂件属一般产品,以模具印制,批量生产。香稿塑工艺品可塑性强,重量轻,且不易损坏
潮汕文化——潮汕民俗|汕头市潮阳区七月初七日,阿婆生 农历七月初七日,民间俗称为“七巧节”、“牛郎织女相会日”,有许多的习俗活动。但是,在我们潮汕,却不大理会这些,只称此日为“阿婆生(生日)”,沿袭至今,并相继祭拜。,阿婆,何许人也?相传乃古时的一位村妇,因其爱惜四邻婴幼,并乐为各家看管小孩,且在哺儿育女和调教孩子方面也有一套好功夫,深受大家的爱戴,美名渐渐远扬。当时朝廷皇宫中有一皇子,因病日夜啼哭吵闹不停,进食甚少,小生命危在旦夕。众大臣及御医们都
潮汕舞蹈:双咬鹅舞 双咬鹅舞是潮汕颇具特色的民间舞蹈。潮汕地区地处韩江中下游平原地琏,水草茂盛,故此盛产家禽,几乎是家家户户都畜养,其中尤以澄海狮头鹅最为著名。 “双咬鹅舞”便是在此生活素材中提炼出来的。制作道具时,首先必须制作一个象形驱壳。先用竹、藤作骨架,驱壳一般要比活鹅大数倍以上,身长2米多,高2米,头连颈高1米多。为使造型逼真,制作艺人先用活鹅拍摄站立伸颈姿态的侧身照片,再把冲洗出来的底片用幻灯机
潮汕工艺|铜铸胎掐丝珐琅器制作技艺 潮安县凤塘镇的铜铸胎掐丝珐琅器制作技艺迄今已有一百多年的历史,目前其制作车间位于潮安县凤塘镇后陇新华苗圃,隶属于潮州市东泰陶瓷实业有限公司。 铜铸胎掐丝珐琅器制作技艺在中国有悠久的历史,至迟春秋时期已出现,清代乾隆时期最为繁荣。据档案记载,广东籍掐丝珐琅艺人李应时于乾隆三十三年(1768)进清宫内务府造办处珐琅作供职。后来李应时之子李贤良、之孙李楚仙皆承其业。清廷灭亡后,宫廷良匠四散,
潮汕工艺|塑彩(普宁金身妆彩) 潮汕地区将神像称为“金身”。金身妆彩是一种在雕刻好的神像素坯上作立体塑饰,再印金上彩的装饰技艺。它结合了木雕和泥塑工艺的技术经验和风格,主要流行于潮汕等地区。 普宁金身妆彩技艺民俗内涵深厚,是潮汕文化的代表性符号之一。普宁金身妆彩艺术手法丰富,集潮汕民间工艺之大成,技法精致细腻,体现了工匠巧妙的构思和细致入微的技巧。在艺术特色上,色彩饱满,层次感强,追求华丽庄严的风格。普
潮汕工艺|玉湖炒茶制作技艺 玉湖炒茶主产于揭东县玉湖镇坪上村,其制作技艺迄今已有一百多年的历史。坪上村位于小北山主脊,地理位置独特,土质松软,呈微酸性,天然泉眼众多,给茶叶的生长提供了得天独厚的自然条件。 明朝嘉靖末年(1565年)原住丰顺金欧寨的林松辉移居于现在的玉湖镇坪上村。清光绪十七年(1891年),第13代裔孙林想,偶然间发现鸟粪中的树籽长成了茶树,其叶味道甘醇,生津解渴。他把嫩叶摘下,以生铁鼎炒干,用来
几乎没什么人知道,外国驻汕头领事馆有几个? 曾经一篇某单位 《近代各国驻汕头领事馆》 红遍汕头朋友圈 不少胶己人 倍感自豪,说汕头历史上是 “领事风云地” “汕头版外滩” “国际大都市” …… 我说,其实没 …
潮州话:潮汕方言文化中的“古汉语活化石” 语言(方言)是一种文化(亚文化),是人类特有的一种符号系统。语言(方言)是一个国家、一个地区、一个族群的文化标志,文化信息重要载体,珍贵的文化遗产,也是人类最后的精神家园。 位居中国东南沿海广东东翼的潮汕地区,语言(方言)比较复杂且又比较特殊,流行的方言丰富多样,主要包括有:“潮州话”(又称“潮汕话”,俗称“福佬话”,“即潮汕闽语”)、“广府话”(俗称“白话”)、“客家话”、“尖米语”(畲语)等
潮汕工艺|潮州竹笠 潮汕的竹笠,除揭西客家人的椭圆顶和军笠、学生笠的圆顶外,潮人老百姓用的都是尖顶的竹笠,分大、中、小三种。大竹笠的直径近两尺,这是一种肩背市篮买卖妇女金银首饰的人及普通人家下大雨时用的,较坚固。中型的则是用竹子青皮精工细制,里面是竹叶并铺上油纸,外面画花鸟或写字再敷上熟桐油,也很坚固耐用,是老百姓做客或妇女戴的。还有一种用竹子里皮制的,价钱很便宜,里面只有简单的竹叶,直径只有一尺余,很轻,在下面系上
潮汕糕饼印 潮汕木刻,历史悠久。糕饼印也随着木刻的发展面世。糕饼印又称糕饼桢,是制作糕饼的工具。 潮汕糕饼印综合吸取了潮汕民间雕刻、剪纸、刺绣、泥塑等艺术和技艺,形成独具一格的艺术品,是潮汕工艺美术的一朵瑰丽花朵。潮汕的糕饼印雕刻刀法明朗简炼,线条粗犷、刀路顺滑,刚劲有力,牙边均匀。糕饼脱印爽快。用料多选用坚实耐用、木纹细幼的木片。糕饼印构图饱满,富于装饰色彩,风格独特。潮汕的糕饼印业中,具有代表
潮汕民俗文化|揭阳行彩桥 “行彩桥”民俗主要流行于揭阳榕城。榕城作为原揭阳县治所在地,迄今已有800多年历史。由于榕江南北河夹城东流,城中河道纵横交错,有“水上莲花”的美誉,有水必有桥,所以城中桥梁甚多,因而民间便以“行彩桥”的形式开展娱乐活动,寄托祝愿。“行彩桥”活动时间是每年农历的正月初十至十六日。正月初十前是准备阶段,人们斩来榕枝、竹叶、花灯、影灯以及吉祥红联,彩饰附近的桥梁。正月十一日开始行彩桥,第一日称为行头桥,
潮汕民俗文化|惠来九鳄舞 该民舞运用潮汕地区的历史文化背景,从层面上反映了潮汕大地的人文因素。通过舞鳄的艺术手段,反映出民众在清正廉明官员的支持下,敢于向-势力作斗争的正义行为。它无形中也是对祸害势力的嘲讽和讥笑。“舞九鳄”不仅在惠来乃至潮汕地区具有影响力,在海外潮人的心目中,也称得上别具风格的民间舞蹈。
潮汕文化|潮汕工艺 潮汕木雕是工艺美术的佼佼者,说来有趣,在卷帙浩瀚的《辞海》中,要查出“木”雕一词,必须贯以“潮”字方可查到。“潮汕木雕”成为专有名词,可见其艺术性、专访性之强,影响面之广。潮汕木雕在唐宋时已初具规模。至明清而日臻完美,如今仍保持旺盛的生命力。在长期的发展过程中,潮汕木雕形成了鲜明的风格。其形式有圆雕、沉雕、浮雕、多层次的镂空雕,而外形色彩上,可分为黑漆装金、五彩装金、本色素雕三类。在应用上则大致分
潮汕话——潮汕方言俗语|圣君嘴与短命仔 潮汕话很“土”,意思是说地方味太浓,外乡人难以听懂,听懂了又难以理解,也难怪不少外地人笑语潮汕话为“鸟”语。 例如有一个后生仔早上去地里干活,见到大埕上有一个阿婶曝被子,便抬头望天喊喊,阿婶一曝被,天就要下雨,可是现在天晴晴的,真的怪了。阿婶一听,回头笑着应,天晴晴的怎会下雨呢? 除非你是圣君嘴! 没想到后生仔在地里干活没多久,便下起了风时雨,他匆匆地往回家赶
潮汕话|潮汕俗语:沉心猫,掰破篮 俗语“沉心猫,掰破篮”,喻人的外表老实,却内心奸恶。“沉心”,沉静镇定,形似老实。 猫,家猫,面圆爪利,善捉老鼠。以毛色而称的有黑猫、白猫、花猫……以行旨神态而称的有力(勤)猫、惰猫、馋猫、沉心猫…… 人家养猫为了捉鼠除害,作为家猫必须好好为主人服务。然而,老二家养的一只猫不是这样,成天只想攀搭吊篮里的海鱼。有一天,它在家里攀搭吊篮,还掰破篮子吃鱼。老二入门见状,忙拿来一支竹鞭赶猫,也后悔自己
潮汕方言|潮州头搭、头踏与搭头仔 头胎生下的儿子,潮人称为“搭头仔”。乍听起来,“搭头”似乎很“土”,其实,它不但不土,而且很“文”。 搭头,是“头搭”的倒装词,而“头搭”亦称“头踏”、“头达”、“头答”,大概从元代开始,就是戏曲、小说中的常用语,专指官员出行时,走在最前面的仪仗,如元·石子章《竹坞听琴》第二折: 老夫此来不张伞盖,不摆头踏,你知老夫的这意么? 《西游记》第十二回: 来到东华门前,正撞着宰相萧瑀散朝而回,众