潮汕文化——潮汕功夫茶-茶三酒四踢桃二
潮汕功夫茶 潮汕功夫茶即潮汕茶道，是我国古老的茶文化之一，据考，功夫茶起源于宋代，在广东的潮州府(今潮汕地区)及福建的漳州、泉州一带最为盛行，唐、宋以来品茶艺术不断承袭和深入发展。苏辙便有诗曰：“闽中茶品天下高,倾身事茶不知劳。” 潮汕人不把茶叶叫做“茶叶”，而是“茶米”，因为对“嗜茶如命”的潮汕人来说，茶已经和米一样，成为每天的生活必需品。所以潮汕还有种奇特的特产——“老茶脚”，说的就是那些
潮汕话|潮汕方言“潮州人常食乜个？”
“潮州人常食乜个？”见到这个问题，可能多数人的第一反应是：潮州菜、潮州小吃。我的答案是“潮州物件”。 常言道，一方水土养一方人。从文化和历史的视角看，养活潮州人的就是潮州的乡土物产。潮州话忠实地记录了这些可以用来吃的“潮州物件”。大抵可分三类: 一类是本地、外地都有，被取了个潮州特色的名字。此类在瓜果蔬菜和海产品中最常见，如：吊瓜——黄瓜，地豆——花生，物食——零食，番葛——地瓜，番瓜——南瓜
潮汕一座庙，为何成海峡两岸交流基地？
在广东潮汕地区，很多村子都建有一座庙，里面供奉的是当地民众的“守护神”——三山国王。 据不完全统计资料，在揭西县内，至少有200多个三山国王庙。潮汕地区 …
在广东说自己很爱喝茶？你问过潮汕人了吗！
在广东说自己很爱喝茶？你问过潮汕人了吗！
花篮：潮汕民间做喜事必备神器-潮汕文化
在潮汕，花篮是特指盛装人情往来的礼物专用器具，一般是用竹篾编织而成的，上面描画有吉祥字样及图案。在以前，潮汕姿娘上街就会带个花篮，和现在的女孩子 …
2019年潮剧大观园潮剧巨星演唱会（上） 魅力塘埔-潮汕潮剧
2019年潮剧大观园潮剧巨星演唱会（上） 魅力塘埔 …
联合国宣布5月21日为“国际茶日”决议，一起来品潮州工夫茶的“强”“大”工夫
提到工夫茶，许多人会想到潮州；提到潮州，许多人会想到潮州工夫茶。潮州工夫茶历史悠久，是国家级非物质文化遗产，蕴含着深厚的文化内涵。随着工夫茶 …
潮汕人移民老挝-潮汕历史文化；
潮汕人移民老挝 潮汕人到老挝大概已经有三百多年的历史，但是早期没有文字的记录。正式大规模迁入老挝是在抗日战争和国内战争时期，因战乱逃亡到泰国，再从 …
潮剧名角姚璇秋：柔情似水、烈骨如霜，潮汕潮剧。
近日，习近平总书记到广东调研，首站潮州。 一时，潮州上热搜，连带潮菜、潮剧、潮绣、潮州木雕，以及牌坊街、广济桥、广济楼也成为炙手可热的关键词。许 …
学古 | 潮汕端午节这道龙舟饭，你吃过吗？潮汕文化美食
学古 | 潮汕端午节这道龙舟饭，你吃过吗？潮汕文化美食 …
潮州医药特色古村井里村 一部古医书成就传奇-潮汕历史文化；
潮州医药特色古村井里村 一部古医书成就传奇 浮洋井里村，方圆只有一平方公里大小的地方，在2014年成功入选第四批“广东省古村落”名单上；去年，又入选 …
侨乡潮汕的信仰民俗-潮汕历史文化；
侨乡潮汕的信仰民俗 潮汕是全国著名侨乡，许多生活习俗都跟华侨有关，也带有明显的侨乡特色。 樟林的拜"亥爷"习俗 "亥爷"就是猪神，是典型潮汕地方 …
“营老爷“的来源-潮汕历史文化；
“营老爷“的来源 土神的祭祀，是种社区性的节日。潮汕人把这种节日俗称为“营大老爷”。 这种节日起源于土地崇拜，上地崇拜导致土神的产生。土地之神， …
“汕头受降处”有望成文保单位-潮汕历史文化；
“汕头受降处”有望成文保单位 位于外马路131号的受降处旧址。 1945年9月29日的《岭东民国日报》报道了当年日军在汕头签约投降的经过。 1923年汕头市政改造计 …
黄毅生“老市区记忆”油画展作品赏析-潮汕书画；
黄毅生“老市区记忆”油画展作品赏析 汕头经济特区报社资深编辑黄毅生个人专题油画展“百载商埠·老市区记忆”，6月5日起在市区东厦北路春兰园3+3艺术生活馆举行 …
“海丝”路上的“南国之花”-潮汕工艺；
“海丝”路上的“南国之花” ——记潮汕抽纱百年璀璨之旅 金秋时节的一个周末下午，风和日丽，我和闺蜜在她那位于第十五层楼的高雅住宅里渡过悠闲的愉快时光。我 …
潮绣作品-齐白石-潮汕工艺；
潮绣作品-齐白石 …
潮汕传统习俗中的结婚＂六礼＂，结没结婚都应该了解一下！
古时，婚须六礼，据说是周朝姬旦所规定的，即：纳彩、问名、纳吉、纳征、请期、亲迎六道程序。 清代潮汕婚俗，大户人家大抵效古六礼，贫家难 …
潮汕风俗之南澳县后宅元宵渔灯赛会
南澳县后宅元宵渔灯赛会始于清代，据清同治七年（1868年）“立碑议定两乡神游”碑记载，“窃为该处地方系正月十六日两乡神游必经之处。前有不肖子弟，屡因迓神 …
潮汕风俗之潮汕人的重阳节
潮汕重阳节是广东潮汕传统民俗及民间祭祀的重要节日。这天在潮汕，有各种具有地方特色的传统民俗活动。因为它的节期就在农历九月初九。古人以九为阳 …
潮汕风俗之清明习俗：做粿祭祖先
明节，潮汕人喜欢做朴籽粿、鼠壳粿、红壳桃粿、酵粿等粿品拜祭祖先，以示慎终追远，不忘先人辛劳。如今虽然很多祭品都已更新换代，但做粿祭拜依旧按 …
潮汕风俗之潮州人的年夜饭：年三十下午祭祖，是潮州人过年习俗之一
年三十下午祭祖，是潮州人过年习俗之一，而祭祖的菜肴中，卤水鹅可谓重中之重。要知道，卤味本身就是潮汕人的拿手好戏，过年也一定不能免。他们一般 …
潮汕风俗之潮州饶平山民过“七月半”
在一年一度的农历七月十五前夕，饶平中部山区群众心怀追念祖先追求和谐的理念，节日未到祭品物资先到，备好糖、豆、糯米、粘米、芋头、三鸟等食品及纸 …
潮汕文化之“糖寮”二三事
汕头曾是中国三大糖市之一。上世纪70年代以前，除了揭阳、普宁、潮阳的大型糖厂外，潮汕乡村土法榨糖的“土糖寮”比比皆是，榨制出来的红糖远销省内外。 历史 …
张声金镜头里的潮汕民俗
张声金是广东普宁当地一位知名人士。许多人知道他，是因为他几年来持续不懈地拍摄了400多座普宁古村落。如今，这个曾经在外地打拼却又回归本乡的小伙子，开 …
潮汕文化的“生理大趁”
通常，普通话老百姓拜老爷拜神佛“说话”（祈祷）时，或者新年说祝福语时，都会祝愿对方“生理大趁”（生意大赚，就是发财的意思）。这个词说起来容易，要搞清 …
潮汕这个村保留这座老屋，映照红色之光
澄海后沟村是著名侨乡，更是一个“红色侨乡”。历代华侨为家乡建设无私奉献，特别是水电设施和路桥建设，大多得到华侨的倾力支持；后沟是澄海最早用上自 …